Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pâtes à la carbonara revisitées est peut-être parfaite pour vous.
À faire pâtes à la carbonara revisitées tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâtes à la carbonara revisitées :
- Préparer 250 g pâtes (complètes pour ma part)
- Fournir 1 kiri
- Vous avez besoin 1 peu de crème légère
- Vous devez vous préparer 150 g champignons
- Vous devez vous préparer 75 g d’allumettes de jambon
- Fournir 1 oignon jaune
- Utilisation 6-8 minis boules de mozzarella
- Vous avez besoin Parmesan
- Vous avez besoin Huile (de lin pour ma part)
- Utilisation Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Préparer Ail
Le Final des Pâtes à la Carbonara. Je n'utilise pas de crème ! Comme je l'ai dit, cette recette est la mienne et je comprends les personnes qui préfèrent les faire avec de la crème ! Origine des pâtes à la carbonara : En premier lieu, il faut savoir que la région d'Origine des pâtes à la carbonara est la Campanie à Naples.
Pâtes à la carbonara revisitées pas à pas :
- Faites chauffer l’eau des pâtes, en même temps, faire revenir les champignons avec l’oignon et l’ail (s’il est frais) dans un peu d’huile pendant une quinzaine de minutes à feu moyen.
- Mettre les pâtes à cuire (10 minutes pour ma part) et à lorsque les champignons et l’oignon sont bien dorés et bien cuits, rajouter les allumettes de jambon et faites cuire pendant quelques minutes le temps qu’elles soient dorées et cuisent bien.
- Baissez le feu et rajoutez le kiri et la crème à la préparation. Laissez revenir quelques minutes. Ajoutez le poivre et le sel.
- Egoutez les pates et mélanger le tout.
- Ajoutez le parmesan et quelques petites boules de mozzarella coupés en bouts encore plus petit (ajoutez quand c’est bien chaud pour que ça fonde !)
- Vous pouvez enfin déguster ce plat juste trop trop bon !
En Italie, les pâtes à la carbonara sont appelées «pasta alla carbonara » ce qui veut dire pâtes à la charbonnière. Les ingrédients de ce plat sont principalement les œufs, les pâtes. Gardez un bol d'eau de cuisson des pâtes. Transférez les lards dans une grande poêle pouvant contenir les pâtes. Egouttez les pâtes dans la passoire, l'eau bouillante va réchauffer le plat du dessous.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Pâtes à la carbonara revisitées et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Pâtes à la carbonara revisitées recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
