La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Omu-raisu , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir omu-raisu en utilisant 8 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de omu-raisu :
- Préparer 80 g cuisse de poulet
- Fournir 50 g oignon
- Utilisation 300 g riz cuit
- Préparer sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 c.à.s beurre
- Fournir 4 c.à.s ketchup
- Fournir 4 œufs
- Vous devez vous préparer 2 c.à.s lait
The Japanese way of pronouncing omelette is 'omuretsu' (オムレツ) so they took the first two syllables from it and connected to 'rice' or 'raisu' (ライス) as per Japanese pronunciation. Omu Rice - "Omu" is an abbreviation for "omuretsu" (omelette pronounced with a Japanese accent) and "rice" (pronounced raisu) refers to the sweet and savory chicken rice filling. OMURAISU/OMURICE - ОМУРАЙСУ (омлет по японски). Curiosidades culinarias Los orgenes del "omu-raisu" El "omu-raisu" se origin en Japn.
Omu-raisu pas à pas :
- Cuire le riz(voir recette du riz à la japonaise)
- Désosser les cuisses de poulet et les découper en dés de 1cm environ.
- Hacher l'oignon.
- Faites fondre le beurre dans une poêle, rissoler l'oignon à feu modéré.
- Ajouter le poulet et attendre jusqu'à cuisson complète, puis saler et poivrer.
- Ajouter le riz cuit et mélanger bien le tout.
- Ajouter le ketchup et mélanger. Faites attention à ne pas écraser le riz.
- Dans un bol, battre les œufs,le sel et le lait.
- Chauffer une poêle du feu moyen. Verser-y un peu d'huile et enduire tout le fond de la poêle. Verser la moitié des œufs battues (réserver l'autre moitié pour la seconde personne)
- Etaler uniformément sur la poêle. Remuer une ou deux fois avec une spatule. Réduire le feu.
- Déposer une portion de riz assaisonné près du bord.
- Soulever le bord opposé avec une spatule, enrober le riz dans d'omelette. Puis renverser sur le plat. Si besoin, arranger la forme avec une serviette en papier.
Cuire le riz (voir recette du riz à la japonaise). Omelette made with fried rice and topped with our special demi-glace sauce #IzumiJapaneseKitchen.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Omu-raisu, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Omu-raisu recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
