Canard cuit au four et salsifis au vinaigre
Canard cuit au four et salsifis au vinaigre

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Canard cuit au four et salsifis au vinaigre est peut-être parfaite pour vous.

À cuire canard cuit au four et salsifis au vinaigre tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de canard cuit au four et salsifis au vinaigre :
  1. Vous avez besoin 2 cuisses de canard
  2. Vous avez besoin 1 tasse d'oignons hachés
  3. Fournir 2 branches de romarin frais
  4. Préparer 1 l bouillon de légumes et volaille
  5. Vous avez besoin 1/2 tasse poireaux coupés
  6. Vous avez besoin Sel et poivre
  7. Utilisation Préparation la veille
  8. Utilisation 1 grand bocal de salsifis coupés
  9. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe Vinaigre blanc
  10. Vous devez vous préparer 5 tours de moulin de poivre de sichuan
  11. Fournir Pommes de terre chair ferme

Choisissez-le pas trop gras, mais bien en chair. Avant de l'enfourner, commencez par l'assaisonner en fonction. Dans la même poêle, faire revenir les échalotes pelées et hachées. Magrets de canard cuits au four (cuisson au four).

Canard cuit au four et salsifis au vinaigre pas à pas :
  1. La veille, videz un peu d'eau de conservation du bocal de salsifis et y mettre le vinaigre et le poivre de sichuan. Fermez et le mettre au frigo jusqu'au lendemain.
  2. Mettre en place le canard dans un récipient allant au four avec le poireau, le poireau, l'oignon et le bouillon de volaille et légumes et déposez le romarin dessus. Salez et poivrez
  3. Mettre en place dans un four préchauffé à 240 degrés avec chaleur tournante pour 90 minutes.
  4. Quand il reste 45 minutes de cuisson, diminuez la température à 180 degrés et y mettre les pommes de terre sur la plaque. Vérifiez avec une pointe de couteau s'ils sont cuites et réservez.
  5. Le canard est cuit, accompagnez le avec les salsifis et les pommes de terre épluchées. Un bon bordeaux pour le vin fera l'affaire.

Magrets de canard laqués au miel aux épices et poivre de Sichuan. Tian de légumes d été au fromage de Fricassée de foies de volaille aux groseilles blanches. Courgettes grillées aux pignons et vinaigre balsamique. Pêches poêlées au miel et au. Cuisses de canard confites au four dans la graisse.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Canard cuit au four et salsifis au vinaigre, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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