Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tuiles a la noix de coco est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire tuiles a la noix de coco en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tuiles a la noix de coco :
- Préparer 2 blancs d’œufs
- Vous devez vous préparer 25 g sucre de fleur de coco
- Vous avez besoin 25 g sucre blanc
- Vous devez vous préparer 50 g beurre fondu
- Vous avez besoin 50 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g noix de coco râpée et un peu plus pour la déco
Dans un saladier, battre légèrement les oeufs à la fourchette puis ajouter le beurre fondu et la préparation précédente. A l'aide d'une cuillère à café. Recette Tuiles à la noix de coco. Aplatissez-les avec le dos d'une cuillère trempée dans l'eau froide.
Tuiles a la noix de coco instructions :
- Préchauffer le four a 180°C.
- Fouetter les deux sucres avec les blancs d’œufs jusqu'à obtenir une mélange homogène, on peut utiliser le batteur électrique (attention on ne veut pas de meringue).
- Ajouter alors le beurre fondu et la farine et la noix de coco en remuant, on doit obtenir une pâte épaisse, lisse et coulante.
- Chemiser une plaque de papier sulfurisé, et y déposer une demi cuillère à soupe de pâte, puis étaler en un cercle avec le dos de la cuillère. - - Il faut faire assez vite car la pâte va changer de consistance en reposant, et sera plus difficile à étaler. - - Saupoudrer d'un pincée de noix de coco et enfourner pendant 10 minutes.
- A la sortie du four, prélever les tuiles avec une spatule et les poser de suite sur un rouleau à pâtisserie ou une bouteille en verre pour leur donner la forme caractéristiques des tuiles. - - Laisser prendre quelques secondes avant de les retirer du rouleau.
- Servir tièdes (c'est bien meilleur !!)
Décollez les tuiles à la sortie du four. Incorporer la noix de coco râpée,la farine et ajouter le blanc d'œuf. Mélanger à nouveau et réserver au réfrigérateur. Sur une feuille de papier sulfurisée, faire des petits disques de pâte en étalant uniformément avec une cuillère. Fouetter les oeufs et le sucre glace.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tuiles a la noix de coco, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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