La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner croque de gauffres salées par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de croque de gauffres salées! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire croque de gauffres salées tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de croque de gauffres salées :
- Vous devez vous préparer 300 g farine intégrale
- Préparer 50 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 400 ml lait
- Vous avez besoin 1 sachet de levure
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
Casser les œufs et séparer les jaunes des blancs. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Mélanger dans un saladier la farine, les jaunes d'œufs, l'eau, la bière et le beurre fondu jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Si vous aimez les recettes de gaufre salée et de croque-monsieur, alors recette de gaufre croque monsieur au jambon vous plaira sûrement !
Croque de gauffres salées pas à pas :
- Pour la pâte :faites fondre le beurre et mélangez tout les ingrédients avec dans un plat. laissez reposer au frigo pendant 1h.
- Votre pâte est prête. Préchauffez le four a 200 degrés.
- Faites cuire votre pâte dans le gaufrier. Ensuite garnissez de votre choix. mettez cuire dans le four.
- Mes préférences de garnitures: lardons, jambon, fromages, oeufs, oignons, basilic ou origan frais…
- Astuce : réchauffer au four vous pouvez griller le dessus de la gaufre avec du fromage.
- Délicieux accompagner d'une salade ou d'une sauce par dessus!
- (Sauce comté : 200ml de crème fraiche avec 150g de comté et assaisonnez.)
L'idée de cette recette est simple remplacer les tranches de pain de mie, le jambon blanc et le fromage râpé et gratiné par de la pâte à gaufre à l'huile d'olive avec du jambon sec et du fromage râpé. Ça donne donc une gaufre fourrée. Faire de même pour la seconde tranche. Refermer avec une tranche de pain de mie, puis beurrer les deux faces. Pour changer des gaufres, la gastronomie belge offre aussi bien d'autres trésors qui nous tarde de vous faire découvrir avec nos recettes de Belgique. Ingrédients : farine,beurre salé,oeuf,lait,levure chimique,sel,poivre,crottin de chèvre,comté râpé,gruyère râpé,persil frais,sel,poivre.
Maintenant que vous avez lu la recette de Croque de gauffres salées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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