En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner palet breton coco vanille à l'ananas et meringué de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de palet breton coco vanille à l'ananas et meringué! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire palet breton coco vanille à l'ananas et meringué tue seul besion 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de palet breton coco vanille à l'ananas et meringué :
- Utilisation Pour le palet breton :
- Utilisation 75 gr beurre mou
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d'oeufs
- Vous avez besoin 5 gr levure chimique
- Vous avez besoin 75 gr sucre semoule
- Vous avez besoin 100 gr farine
- Vous avez besoin 100 gr noix de coco râpée
- Fournir 1 gousse vanille
- Vous avez besoin 1 Pincée de fleur de sel
- Préparer Pour la garniture
- Vous devez vous préparer 10 tranches d'ananas
- Utilisation 2 blancs d'oeufs
- Fournir 100 gr sucre glace
- Vous devez vous préparer noix de coco râpée
Mettre le sucre dans la poêle. Attendre que le sucre soit complètement fondu sans remuer et ajoutez le beurre quand il a bruni. Déposez délicatement vos rondelles d'ananas et parsemez de vanille en poudre. La délicieuse recette traditionnelle des palets bretons.
Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué pas à pas :
- Pour le palet breton : - Fouettez le sucre et les jaunes d’oeufs jusqu’à ce qu'ils blanchissent.
- Rajoutez le beurre mou, mélanger, ajoutez la levure, la farine, la fleur de sel et bien mélanger avec la spatule.
- Réservez 15 minutes au frais. - Préchauffez le four à 170°. - Posez un cercle de pâtisserie, et mettez la pâte au fond en la faisant légèrement remonter sur les bords.
- Enfournez 20min. - Laissez tiédir puis démoulez.
- Coupez l'ananas en petits et moyens morceaux. - Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre, transvasez dans une poche et faites des montagnes sur le tour du gâteau et au milieu puis brûler au chalumeau de cuisine. - Disposez les morceaux d'ananas dessus, ajouter des fleurs en sucre, parsemer de noix de coco râpée et réserver au frais jusqu'au moment de servir..
Découpez vos sablés bretons à la taille qui vous conviendra et déposez les dans des moules ronds ou mini cercles/emporte-pièces en inox. Aujourd'hui la tête de partout dans la cuisine (meringues, palets bretons, mini fondant au chocolat. Mettre au congélateur toute une nuit. Bonjour, Je me suis inspirée de votre recette pour réaliser ma bûche de Noël de ce soir ! Mais pour ma part j'ai réalisé une glace vanille à la place de la crème, je ne sais pas quand devrais-je faire mon glaçage sachant qu'on va la manger vers.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Palet Breton coco vanille à l'ananas et meringué est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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