La plupart des gens ont abandonné tarte forestière croustillante de cyril lignac à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte forestière croustillante de cyril lignac! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire tarte forestière croustillante de cyril lignac en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte forestière croustillante de cyril lignac :
- Fournir 6/7 feuilles de pâte filo
- Vous avez besoin 450 g mélange de champignons (pour moi : pleurotes, girolles, shitkate)
- Vous devez vous préparer 2 boules de mozzarella
- Vous devez vous préparer 100 g fromage à pâte demi-dure (pour moi : reblochon)
- Utilisation 1 gousse d’ail
- Préparer 1 échalote
- Fournir Quelques branches de persil plat
- Vous devez vous préparer 15 g beurre
- Préparer 20 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 3 c à s d’eau
- Fournir Parmesan et gruyère
J'adore les champignons, et l'idée d'une pâte croustillante avec la pâte filo (que je remplace par des feuilles de brick, plus facile à trouver) me plaisait bien. La tarte croustillante de Cyril Lignac est une recette toute simple est très bonne. Elle est très bien relevée avec les champignons et l'ail, nous l'avons dévorée !!! La feuille de brick permet de changer des pâtes brisées, ça apporte du croustillant et c'est hyper rapide à préparer.
Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac pas à pas :
- Préchauffez votre four à 200°C. Lavez et coupez en lamelles vos champignons. Hachez l’échalote et le persil.
- Versez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Lorsqu’elle est chaude, mettez-y l’es champignons et laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’ils perdent toute leur eau.
- Ajoutez les 15g de beurre, l’échalote, l’ail pressé et le persil et laissez les caraméliser. Puis réservez.
- Mélangez le beurre fondu et l’eau. A l’aide d’un pinceau graissez légèrement un plat à tarte avec ce mélange. Placez-y une feuille filo puis badigeonnez le dessus de la feuille avec le mélange beurre/eau puis placez la 2eme feuille ainsi de suite. Ne superposez pas vos feuilles dans le même sens mais comme si vous vouliez faire une étoile. Il faut également graisser le bord des feuilles. Attention de ne pas trop humidifier si non cela devient de la bouillie !
- Déposez dans le fond, des tranches de votre fromage demi-dure. Puis effilées une boule de mozzarella et repartir partout. Déposez les champignons puis effilées la 2eme boule de mozzarella. Saupoudrez légèrement de parmesan et de gruyère. Et rabattez les bords.
- Enfournez pendant 20 minutes. Dégustez avec un petite salade 👌
Dans son émission Tous en cuisine, le chef Cyril Lignac a suggéré de réaliser cette tarte. Faites ravir votre palais et épatez vos papilles avec cette succulente tarte croustillante aux champignons et mozzarella façon Cyril Lignac, une pure merveille à ne pas rater. Cette préparation salée est composée de tellement de saveurs très alléchantes que je n'ai pas pu résister à en concocter une nouvelle fois. Sa pâte croustillante est très épatante et attirante. Tarte fine aux pêches de Cyril Lignac.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte forestière croustillante de Cyril Lignac recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
