La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨ par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨ tue seul besion 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨ :
- Fournir 🥞Pâte à crêpe :
- Vous devez vous préparer 84 g Farine
- Utilisation 16 cl Lait d'avoine
- Préparer 1 cuillère à soupe d'Huile de tournesol
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir 1 cuillère à café fleurs de sel
- Vous avez besoin 🍴Béchamel :
- Utilisation 30 g beurre
- Préparer 30 g farine
- Vous avez besoin 30 cl lait d'avoine
- Fournir 1 cuillère à café fleurs de sel
- Préparer 1 pincée de muscade
- Préparer 1 jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer 75 g comté râpé
- Vous devez vous préparer 20 g beurre pour la cuisson
Battez les œufs en omelette et versez-les au milieu de la farine. Préparez la béchamel pendant le repos de la pâtes à crêpes. Émincez finement les blancs de poireaux. Faites les revenir dans une poêle avec un filet d' huile d'olive et une pincée de sel, tout en remuant pendant un bon quart d'heure. Les poireaux doivent être fondants et légèrement colorés.
✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ pas à pas :
- En premier : Préparer la pâte à crêpe. Mon petit plus: filtrer au chinois la pâte à crêpe, elle n'aura aucun grumeau. Puis laisser la reposer.
- En deuxième : Réaliser la béchamel. Faire le roux, le laisser cuire un peu puis rajouter le lait, mélanger au fouet. Quand la béchamel épaissit ajouter le jaune d'œuf, remuer, le sel, la muscade, remuer puis le Comté râpé et remuer. Laisser cuire 2 minutes à feu doux. Bien remuer. Éteindre le feu et laisser refroidir.
- En troisième : Réaliser les crêpes. Avec ces doses, j'en réalise 4.
- Quand votre béchamel est tiède, (astuce pour qu'elle refroidisse plus vite, mélanger la au fouet, la chaleur va s'évacuer plus rapidement) passer au montage de la crêpe.
- Sur une planche, disposer la crêpe à plat, puis mettre une louche de béchamel au centre et étaler là partout sur la crêpe.
- Recourber les 4 bords pour former un carré.
- Rouler la crêpe. Répéter l'opération pour les 3 autres.
- Faire chauffer du beurre dans une poêle mettre les crêpes à colorer quelques minutes de chaques côtés.
- C'est prêt, servir avec une salade verte et régalez vous.
Verser la crème, le lait, et faire épaissir en remuant. Mélangez la farine dans le beurre fondu jusqu'à coloration blonde. Mouillez avec le lait et faites épaissir sur feu doux en remuant. Assaisonnez de sel, de poivre et de muscade. Ajoutez la crème, le concentré de tomate et le jambon coupé en dés.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.