Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé en utilisant 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé :
- Vous avez besoin Étape #3 (ingrédients à mélanger dans un bol)
- Préparer 3 soupe de sauce soya
- Vous devez vous préparer 2 soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin 3 soupe sucre de canne ou cassonade
- Fournir 1 échalote française émincée
- Vous avez besoin Étape #4
- Fournir 2 tasses de brocolis
- Vous devez vous préparer 1 poivron en dés
- Vous avez besoin 1 courgette en dés
- Vous devez vous préparer 2-3 carottes en petites juliennes
- Utilisation Étape #5
- Vous devez vous préparer 1 paquet de nouilles de riz style Pad Thaï
- Utilisation 1 tasse bouillon de poulet sans sodium
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Utilisation Étape #6
- Utilisation 1/2 tasse noix de cajou coupés grossièrement
- Fournir 2 tasses de tofu fumé en cubes (ou protéine au choix: poulet, crevettes, etc)
- Vous avez besoin 2 oignons verts (échalotes) en rondelles
Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé instructions :
- Préparer tous les ingrédients. Pour les nouilles de riz, les faire tremper dans l’eau tiède avant d’allumer le BBQ pour qu’elles ramollissent sans cuire. Pour l’étape 3, mélanger tous les ingrédients dans un bol pour les ajouter d’un coup.
- Préparer le BBQ en cuisson directe et placer le Wok au dessus de la chaleur pour le préchauffer. Ne pas mettre d’huile.
- Lorsque le Wok est bien chaud, ajouter les ingrédients de l’étape 3. Brasser légèrement et laisser épaissir/caraméliser.
- Ajouter les ingrédients de l’étape 4. Recouvrir les légumes avec le liquide, fermer le BBQ et laisser cuire 4-5 minutes en mélangeant 2-3 fois.
- Ajouter les nouilles de riz et le bouillon de poulet. Créer un puit au centre jusqu’au fond du wok (le plus creux possible sinon l’oeuf ne cuira pas assez vite). Ajouter un oeuf et laisser cuire le blanc d’oeuf. Lorsqu’il est opaque, mélanger l’œuf avec les nouilles. Répéter avec le 2e oeuf.
- Ajouter les ingrédients de l’étape 6. Mélanger et fermer le BBQ 2-3 minutes pour réchauffer les derniers ingrédients ajoutés.
- Sortir du BBQ et servir.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Nouilles de riz sautées aux légumes et tofu fumé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
