La plupart des gens n’osent pas cuisiner crêpes jambon béchamel de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de crêpes jambon béchamel! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire crêpes jambon béchamel en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de crêpes jambon béchamel :
- Fournir Pâte à crêpes
- Préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 300 g farine
- Fournir 2 cas de sucre
- Vous avez besoin 3 cas d’huile
- Vous avez besoin 60 cl lait
- Fournir Béchamel au fromage
- Vous devez vous préparer 70 g beurre
- Fournir 70 g farine
- Utilisation Sel poivre muscade
- Vous devez vous préparer 60 cl lait
- Utilisation 50 g fromage râpé
- Préparer 8 tranches des jambons
Délicieuses crêpes au four farcies de jambon cuit, fromage, champignons sautés ; pliés dans un emballage, placés dans une casserole et recouverts de béchamel , cuits au four, où ils seront râpés, formant une croûte succulente! Je vous laisse imaginer le Crêpes au jambon et béchamel. Déposer une crêpe sur le plan de travail propre, verser au centre une bonne cuillère à soupe de béchamel (la fouetter un peu avant pour l'assouplir) et répartir avec une petite spatule en cercle en épargnant quelques centimètres du bord. Crêpes à la béchamel, jambon blanc et fromage.
Crêpes jambon béchamel pas à pas :
- Pâte à crêpe : dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le sucre et 1/3 de lait. Mélanger pour éliminer tous les grumeaux. Ajouter le reste de lait et l’huile. Laisser reposer la pâte 10 minutes. Faire cuire vos crêpes sur les 2 faces dans une poêle graissée. Déposer dans une assiette et réserver
- Béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen fort et ajouter la farine. Mélanger. Ajouter le lait et faire épaissir à feu moyen sans jamais cesser de remuer. Assaisonner.
- Montage : déposer une tranche de jambon dans la crêpe, garnir de 2 cas de béchamel dessus. Plier les côtes et rouler la crêpe.
- Procéder jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Faire revenir dans une poêle bien chaude sur les 2 faces (d’abord sur la jointure). Retirer quand c’est bien doré et déguster.
Recettes au persil Recettes au lait Recettes aux champignons Recettes aux champignons de Paris Recettes au jambon Recettes de crêpes Recettes au gruyère. Déposer vos crêpes sur votre plan de travail propre. Nappez-les avec de la béchamel en vous aidant d'une spatule. Garnissez-les ensuite avec du jambon (ou du blanc de dinde). Rabattez deux côtés pour obtenir une bande verticale.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crêpes jambon béchamel, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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