La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Verrine comme une tarte au citron recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire verrine comme une tarte au citron tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de verrine comme une tarte au citron :
- Utilisation 1 pot lemon curd (recette déjà donnée)
- Vous devez vous préparer pour la meringue :
- Fournir 3 blancs d'oeufs
- Vous devez vous préparer 75 g sucre en poudre
- Préparer 75 g sucre glace
- Préparer Pour le crumble:
- Utilisation 100 g beurre
- Fournir 50 g sucre
- Préparer 50 g farine
- Préparer Pour le citron confit :
- Préparer 1 citron
- Utilisation 100 g sucre
- Utilisation 10 cl d'eau
Une tarte au citron dans une verrine. Mélangez le beurre, le sucre et la farine pour préparer le crumble. Amalgamez jusqu'à obtenir une consistance sableuse. Pour le citron confit Ces verrines façon tarte au citron meringuée ont dû être amputées de leur meringue faute de temps… c'était ça, ou je recevais les invités en pyjama !
Verrine comme une tarte au citron pas à pas :
- Préchauffez le four th 3 (90 °) - - Battez les blancs en neige, ajoutez le sucre poudre, puis le sucre glace et laissez monter jusqu'à obtenir le bec d'oiseau et une meringue brillante et lisse. - - A l'aide d'une poche à douille, déposez des bâtonnets de meringue sur une plaque de silpat. - - Enfournez pour 3 h et laissez refroidir.
- Mélangez le beurre, le sucre et la farine pour préparer le crumble. - - Amalgamez jusqu'à obtenir une consistance sableuse. - - Mettez au frigo pendant 20 min. - - Enfournez ensuite pour 20 min à 200° et laissez refroidir.
- Pour le citron confit : - - Découpez le citron en rondelles - - mélangez l'eau et le sucre, portez à ébullition - - Mettez les rondelles de citron dans le sirop et laissez pocher environ 15 min.
- Dressez la verrine : - - déposez un peu de crumble au fond de la verrine - - A l'aide d'une poche à douille, déposez le crémeux au citron - - Posez quelques bâtonnets de meringue - - décorez de rondelles de citron confit
Tarte au citron j'adore et verrine tellement beau. Comme une tarte au citron destructurée. Je ne suis pas fan des tartes traditionnelles qu'elles soient au citron ou à n'importe quel autre fruit alors soyons inventive! Une tarte au citron dans une verrine. Rien de plus simple et de plus rapide, découvrez cette recette simplissime et néanmoins délicieuse… Idéal pour les soirs de semaine ou quand des amis s'annoncent à l'improviste !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Verrine comme une tarte au citron, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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