En général, les gens se sentent inférieurs à tarte meringuée de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte meringuée! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte meringuée en utilisant 16 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte meringuée :
- Préparer Fond de tarte
- Fournir 2 sachets sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 50 g d eau
- Préparer Zeste d'un citron
- Utilisation 70 g d huile
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous devez vous préparer Lemond curd
- Préparer 240 g jus de citron
- Préparer 50 g lait
- Vous avez besoin 24 g beurre
- Vous avez besoin 24 g fecule
- Préparer 80 g sucre en poudre
- Vous avez besoin Meringue
- Préparer 50 g jus de pois chiche
- Préparer 50 g sucre
- Vous avez besoin Quelques gouttes de citron
Today I am using a blind baked tart shell. Blind baking is baking a pie crust or pastry without filling. I will add in lemon filling in it. La tarte au citron meringuée aurait pu être le pêché mignon des têtes couronnées.
Tarte meringuée pas à pas :
- Faire préchauffer le four à 180°C. - Dans un robot muni d une feuille mélanger le sucre, le sucre vanillé, l'eau et le sel.
- Laver le citron puis ajouter le zeste au mélange. - Ajouter l'huile, mélanger puis incorporer la farine
- Étaler la pâte entre 2 feuilles sulfurisé et la mettre 30 min au frigo
- La placer dans votre moule a tarte et retirer la feuille du dessus. - Enfournez pour 10-12 min selon votre four puis laisser refroidir
- Préparer le lemond curd Versez la fécule de maïs dans un bol. Ajoutez le lait et délayez la fécule jusqu’à obtention d’une préparation lisse. Réservez.
- Dans une casserole, versez le jus de citron et le sucre en poudre. Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le sucre soit entièrement fondu. Ajoutez le mélange lait / fécule et faites chauffer à feu doux jusqu’à épaississement puis ajoutez le beurre. Retirez la casserole du feu et faites refroidir.
- Préparer la meringue. montez au batteur le jus de pois chiche avec le sucre. Une fois la meringue ferme et lisse, ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour serrer la meringue.
- Il ne vous reste plus qu a faire la présentation de votre choix 😇
Tarte meringuée Citron-Basilic en quelques étapes - Papa pâtisse. Voici en quelques images la Tarte meringuée Citron-Basilic, à laquelle j'ai encore apporté une ou deux modifications par rapport à. Préparation de la crème citronnéeDans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre. The KIT MERINGUÉ by Silikomart, was created in honour of the most ancient gems in the world. Ideal to create spectacular desserts that represent perfection.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte meringuée, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tarte meringuée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
