La plupart des gens ont abandonné tarte aux citrons en verrine à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte aux citrons en verrine! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire tarte aux citrons en verrine tue avoir besoin 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux citrons en verrine :
- Utilisation Pour la pâte :
- Fournir 1 paquet de palets bretons
- Vous avez besoin Pour la meringue :
- Utilisation 1 blanc d'oeuf
- Vous devez vous préparer 80 g sucre
- Fournir Pour la crème de citron :
- Vous avez besoin 3 beaux citrons
- Vous devez vous préparer 80 g beurre
- Vous avez besoin 80 g sucre
- Utilisation 3 oeufs
Hors du feu, ajouter le beurre. Tarte au citron meringuée en verrine. Tarte au citron, fond de tarte biscuit et noix Voir la recette. Si les verrines ne supporte pas le four afin que la meringue durcisse légèrement et je les brûle au chalumeau pour les colorer légèrement.
Tarte aux citrons en verrine pas à pas :
- Dans des verrines individuelles, écraser 1 ou 2 palets bretons et garder.
- Presser les citrons, et râper quelque zestes.
- Dans une petite casserole faire chauffer le jus de citron, les zestes, le sucre et les oeufs.
- Laisser refroidir une 10 de minutes avant d'ajouter le beurre et bien mélanger a nouveau, la crème doit être lisse
- Faire refroidir.
- Pour la meringue: fouetter le blanc en neige, ajouter le sucre et fouetter a nouveau
- Pour préparer vos verrines, mettre la crème aux citrons sur les palets bretons et ajouter la meringue.
- Avec un chalumeau faites le dessin que vous voulez. Garder vos verrines au frais jusqu'a la dégustation.
- Déguster !
Versez le tout dans une casserole. Ajoutez le sucre, le jaune d'œuf et la maïzena. Faites chauffer à feu doux tout en remuant jusqu'à ce. Un dessert classique, la tarte au citron meringuée, expliquée étape par étape en vidéo. Battez les oeufs avec le sucre et la maïzena.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte aux citrons en verrine et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte aux citrons en verrine recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.