En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner choucroute de la mer parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de choucroute de la mer! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire choucroute de la mer tue seul besion 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de choucroute de la mer :
- Fournir 1 kgs de chou cuit
- Préparer 600 grs poissons (saumon lieu noir et cabillaud)
- Utilisation 500 grs haddock
- Utilisation 300 grs noix de St Jacques
- Vous avez besoin 2 sachets de sauce beurre citron Picard surgelés
- Utilisation 8 pommes de terres
- Préparer 20 cl lait
Il va falloir alléger, parfumer et adoucir notre choucroute. Préparation de la recette Choucroute de la mer (variante) Préparer tous les ingrédients de la choucroute de la mer: Tronçonner les poissons. La choucroute à la base c'est du chou fermenté. Tout seul, c'est un aliment probiotique bon pour la santé.
Choucroute de la mer pas à pas :
- Épluchez vos pommes de terre et les faire cuire à l eau
- Découpez votre haddock et le faire cuire dans du lait
- Découpez vos autres poissons en morceaux
- Dans un plat déposez votre chou
- Dans une casserole mettez vos galets de sauce et faîtes chauffer
- Rajoutez vos morceaux de poissons crus sur le chou avec le haddock qui a cuit dans le lait
- Dans votre four que vous aurez fait préchauffer commencez la cuisson de votre choucroute
- Lorsque vos pommes de terre sont cuites les rajoutez dans le plat avec les noix de St Jacques et la sauce
- Poursuivez la cuisson au four jusqu'à ce que votre poisson et vos st Jacques soit cuits. Servir aussitôt. Bon appétit
Cette version de choucroute de la mer est un détournement à base de poissons et des fruits de mer. Oui, ça fonctionne très bien et ce n'est pas lourd du tout. Pressez la choucroute dans un torchon. Pelez les oignons, émincez-les, faites les étuver dans une noix de beurre. Dessus, étalez la choucroute, parfumez avec les baies de genièvre, le bouquet garni, sel, poivre.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Choucroute de la mer est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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