Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Cabillaud sauce coco est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire cabillaud sauce coco en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cabillaud sauce coco :
- Vous avez besoin 200 g dos de cabillaud
- Utilisation 1 citron vert (jus et zeste)
- Vous avez besoin 1 piment vert
- Vous devez vous préparer 1 brique lait de coco
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe nuoc-mâm (sauce de poisson)
- Vous devez vous préparer Coriandre fraîche
- Fournir Sel, poivre
Couper le dos de cabillaud en morceaux. Le mettre dans un bol avec le jus et le zeste de citron vert. En faisant mes courses il y avait ces citrons verts qui me faisaient de l'oeil. Je n'ai pas résisté a en prendre un bien que je n'avais aucune idée de ce que j'allais en faire!
Cabillaud sauce coco instructions :
- Couper le dos de cabillaud en morceaux. Le mettre dans un bol avec le jus et le zeste de citron vert. Saler, poivrer et laisser mariner 30 minutes.
- Pendant ce temps, couper finement le piment vert.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole puis mettre le cabillaud mariné. Laisser cuire quelques minutes.
- Rajouter le piment vert, le lait de coco et le nuoc-mâm. Laisser mijoter 5 minutes. Parsemer de coriandre fraîche.
- Servir avec du riz.
Pour la sauce au curry et au lait de coco. Ajouter ensuite le lait de coco, le sel, le poivre et le curry. Cuire à feu doux, à couvert une dizaine de minutes. Pour la sauce : Émincez l'échalote. Faites-la revenir dans le beurre et le vin blanc.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cabillaud sauce coco, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Cabillaud sauce coco recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
