Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Bacalho (morue) au four est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire bacalho (morue) au four en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bacalho (morue) au four :
- Vous devez vous préparer 2 morceaux de bacalho (morue)
- Vous avez besoin 3 pommes de terre 🥔
- Préparer 1 gousse d’ail 1 oignon
- Vous avez besoin Gros sel
- Vous avez besoin Huile d’olive
A mi-cuisson, tourner les filets de morue et arrosez-les avec la sauce. Morue aux légumes d'été au four. En premier lieu, commencer par couper en lamelles pas trop fines la morue. Détacher les morceaux de morue en vous aidant à l'aide d'une fourchette : c'est d'ailleurs de là que vient le mot catalan esqueixada.
Bacalho (morue) au four pas à pas :
- Dessaler la morue 24 heure
- Mettre la moue les pommes de terre couper en rondelles également l’oignon et l’ail dans un plat en verre saler poivrer et arroser avec 1/2 verre d’huile d’olive laisser cuire 1 heure à 180 et faire gratiné les 5 dernière minutes. Servir avec une salade bon appétit 😋
L'avantage avec la morue, c'est que c'est un poisson qui se conserve très bien. Des filets de morue sont panés de chapelure panko et cuits au four. Un repas santé que j'adore servir sur un lit de quinoa au chou kale. Une fois trempé, mettez la morue à cuire dans l'eau. Retirez du feu, égouttez et laissez refroidir complètement.
Prenez ces idées de recettes Bacalho (morue) au four et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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