La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pastitsio , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire pastitsio en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pastitsio :
- Vous devez vous préparer 500 gr pasta (avec des trous au milieu)
- Vous avez besoin 200 gr. du fromage pecorino
- Vous avez besoin 1 kg viande hachée
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 1 carrote
- Utilisation sel
- Fournir poivre
- Fournir 200 ml sauce de tomate
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Fournir blé entier
- Vous devez vous préparer cannelle
- Utilisation 1 lt du sauce béchamel
Add the garlic, tomato puree and the beef. Top the cooked pasta with the meat sauce; smooth with a wooden spoon to fully cover the pasta. Now top the meat sauce with the bechamel topping. Again, smooth with your wooden spoon to cover the meat sauce evenly.
Pastitsio instructions :
- Cuire l'oignon, l'ail et la carotte. Dès qu'ils se flétrissent, je met à cuire la viande hachée jusqu'à ce qu'il change de couleur.
- Si nécessaire je rajoute de l'eau. Ajouter les épices et laisser bouillir. Quand il est prêt, j'ajoute la tomate.
- Faites bouillir les pasta quelques minutes de moins que nécessaire.
- Je fais aussi la sauce bechamel en suivant les instructions.
- Sur un plateau 30 × 35 j'ai mis les spaghettis. Mélangez un peu de viande hachée, de sauce bechamel et du fromage râpé.
- J'ai rajouté la viande hachée sur les pâtes et ensuite les haricots.
- Je roule beaucoup de fromage et fais cuire les résistances à 180 ° pour 1 heure.
Pastitsio A triple-decker composition of tubular pasta, spiced meat sauce, and lush béchamel, Greek pastitsio is king among casseroles—and often a royal pain. Pastitsio is a favorite traditional Greek dinner recipe. It's a Greek version of lasagna- characterized by a white and creamy bechamel sauce used in place of marinara and a hint of cinnamon. And I think you'll find that this is one of the most delicious dinner recipes you've ever had! The Greek word pastitsio is derived from the Italian pasticcio, which loosely translates to a mess or a hodgepodge.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pastitsio, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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