La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Feuilleté jambon champignons , nous J’espère que vous aimez.
À cuire feuilleté jambon champignons tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de feuilleté jambon champignons :
- Vous devez vous préparer 2 pâtes feuilletée
- Fournir 4 tranches de jambon blanc
- Vous avez besoin 5 champignons frais
- Vous devez vous préparer 500 ml béchamel
- Fournir 100 g fromage râpé
- Préparer 1 peu de lait pour la dorure
Faire tiédir le lait au micro-onde et tamiser la farine à l'aide d'une passoire fine. Dans une casserole à feu doux, faire fondre le beurre. Ajouter la farine en une seule fois. A l'aide d'un fouet, bien mélanger.
Feuilleté jambon champignons pas à pas :
- Préchauffé le four à 180°. Etalez une pâte feuilletée sur une plaque allant au four. Piquez la pâte pour qu'elle ne gonfle pas à la cuisson.
- Posez les 4 tranches de jambon.
- Étalez la béchamel dessus.
- Disposez les champions émincé dessus.
- Mettez le fromage râpé.
- Fermez avec la 2eme pâte feuilletée. Soudez avec une fourchette. Puis refermée en pliant du bas vers le haut.
- Faîtes des dessins avec la fourchette sur le dessus. Avec un pinceau badigeonnez de lait le dessus. Enfournez pour 30 minutes au milieu du four.
Désossez le jambonneau, dégraissez-le et taillez sa chair en petits cubes. Dérouler la pâte feuilletée dans un plat allant au four. Sur une moitié, étaler le jambon haché, puis les champignons, le fromage, et enfin les oeufs. Replier la deuxième moitié de pâte de façon à former un gros chausson. Rincer rapidement les champignons et les couper en fines lamelles.
Prenez ces concepts de recettes Feuilleté jambon champignons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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