Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Dos de cabillaud à l'orange et romarin est peut-être parfaite pour vous.
À faire dos de cabillaud à l'orange et romarin tue avoir besoin 6 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de dos de cabillaud à l'orange et romarin :
- Préparer 4 dos de cabillaud ou 2 si ils sont gros
- Vous avez besoin 2 oranges
- Fournir 2 branches de romarin
- Vous devez vous préparer 60 ml vin blanc
- Préparer 400 g jeunes carottes
- Utilisation Sel et poivre
Velouté de carottes à l'orange et à l'huile. Glisser une ficelle à cuisson sous chacun d'entre eux. Déposer une branche de romarin et deux tomates séchées sur chaque dos de cabillaud, puis recouvrir des morceaux restants, de manière à emprisonner la tomate et le romarin entre deux tranches de poisson. Recette de Cabillaud rôti au citron, ail et romarin.
Dos de cabillaud à l'orange et romarin pas à pas :
- Precuire les carottes à la vapeur (15/20 min) et Préchauffer le four à 180° - Prélever le zeste de l'orange et presser son jus - Déposer dans un plat les carottes saler et poivrer - Déposer les filets de cabillaud - Puis le zeste d'une orange, le jus d'orange, le vin blanc, déposer par dessus des rondelles d'orange - Du romarin en branche un filet d'huile - Saler, poivrer - Enfourner 20 min et c est prêt
Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Disposez-les dans un plat à four en les parsemant de beurre salé, de quelques zestes d'orange et d'huile d'olive. Poser les dos de cabillaud dans un plat à four. Saler, poivrer et parsemer de piment d'Espelette sur chaque face. Badigeonner de moutarde recto verso (moi, j'en ai mis que sur le dessus).
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Dos de cabillaud à l'orange et romarin, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Dos de cabillaud à l'orange et romarin recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.