En général, les gens ont abandonné moussaka végane à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de moussaka végane! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire moussaka végane tue seul besion 21 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de moussaka végane :
- Utilisation 2 aubergines
- Vous avez besoin 60 g protéines de soja sèches
- Préparer 400 g tomates concassées
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 1 cac de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 1/2 verre d'eau
- Fournir Paprika
- Utilisation Piment de cayenne
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Utilisation 1/2 cac de sucre
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Fournir sel
- Utilisation poivre
- Vous avez besoin Béchamel végane
- Vous devez vous préparer 40 g margarine
- Vous avez besoin 40 g fécule de maïs
- Fournir 250 ml lait d'amande
- Utilisation Chapelure
- Utilisation 2 poignées de noix de cajou
- Utilisation 1 poignée d'amande
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
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Moussaka végane instructions :
- Eplucher les oignons et les faire revenir avec de l'huile d'olive. Puis ajouter les tomates, verse le verre d'eau et le concentré de tomate. Laisser mijoter. Mettre les protéines de soja dans de l'eau chaude. Puis les rajouter à la sauce tomate au bout de 5 à 10 minutes.
- Ajouter vos épices et assaisonner de sel et de poivre.
- Pendant ce temps préparer votre béchamel : faites chauffer la margarine, ajouter la fécule de maïs. Bien mélanger. Ajouter le lait d'amande. Laisser épaissir en remuant régulièrement.
- Mixer vos ingrédients pour la chapelure dans un petit mixeur.
- Couper en lamelle très fines les aubergines.
- Commencer le montage : Mettre un peu de sauce tomate puis 1/3 des tranches d'aubergine, salez et poivrez. Ajouter la moitié de la sauce tomate puis 1 autre 1/3 des aubergines (salez et poivrez). Puis la dernière moitié de sauce tomate et les aubergines qu'il vous reste : salez et poivrez.
- Ajouter votre béchamel sur le dessus puis ajouter votre chapelure.
- Faites cuire 1h a 180 degrés !
Anstelle der traditionellen Zubereitung mit Hackfleisch und überbackenem Käse haben wir für unsere vegane Moussaka Aubergine, Kichererbsen, Tomaten und Sojahack verwendet. Everything from stuffed eggplant to eggplant curries, there is a recipe for everyone. Anstelle der traditionellen Zubereitung mit Hackfleisch und überbackenem Käse haben wir für unsere vegane Moussaka Aubergine, Kichererbsen, Tomaten und Sojahack verwendet. Weitere Ideen zu Moussaka rezept, Moussaka, Leckere vegane rezepte. Simple, healthy and delicious vegan recipes.
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