La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Salade de coquillettes, saumon, crudités et sa sauce au yaourt citronné , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir salade de coquillettes, saumon, crudités et sa sauce au yaourt citronné en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salade de coquillettes, saumon, crudités et sa sauce au yaourt citronné :
- Utilisation 4 tranches de saumon fumé
- Vous avez besoin 150 g coquillettes
- Préparer Tomate cerise à volonté
- Fournir 1/2 comcombre
- Vous devez vous préparer 1/2 carottes
- Utilisation Quelques radis
- Vous devez vous préparer 1 yaourt nature
- Fournir 4 cuillères à soupe crème fraiche
- Vous avez besoin 1/2 jus de citron
- Préparer Ciboulettes, sel, poivre
Sauces au yaourt pour crudités ingrédients. En apéro ou en salades, accompagnez vos crudités d'une sauce légère et onctueuse comme la sauce au yaourt, préparée avec du jus de citron, de la moutarde et des fines herbes. Vous pouvez également vous laisser tenter par une sauce pour crudités dérivée de la célèbre vinaigrette ou encore, par une délicieuse sauce cocktail! Les légumes crus sont croquants et savoureux.
Salade de coquillettes, saumon, crudités et sa sauce au yaourt citronné pas à pas :
- Couper les carottes en bâtonnets, le concombre et le saumon en morceaux et les radis en deux. Mettre le tout dans un saladier avec les tomates cerises.
- Cuire les coquillettes. Les ajoutés aux crudités. Préparer la sauce : mélanger le yaourt avec la crème fraîche le jus de citron et la ciboulette. Saler poivrer.
- Mettre la sauce dans la salade, mélanger et déguster !
Dans un petit saladier, mettre la moutarde, le citron, les huiles et le sel. Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une émulsion. Ajouter pour finir le yaourt et les fines herbes et mélanger de nouveau. On doit obtenir une sauce liée et onctueuse. Recette de sauce légère au yaourt pour accompagner les crudités, parfaite notamment pour la salade de concombres.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade de coquillettes, saumon, crudités et sa sauce au yaourt citronné, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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