Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin pomme de terre aubergine et corgette est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gratin pomme de terre aubergine et corgette tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin pomme de terre aubergine et corgette :
- Préparer 2 pomme de terre
- Utilisation 2 aubergine
- Préparer 2 corgette
- Fournir 250 g viande hachée
- Fournir Sel, poivre
- Vous devez vous préparer La béchamel
- Vous devez vous préparer 1/2 L lait
- Utilisation 2 c.a.s de farine
- Préparer 1 c.a.s de margarine
- Utilisation Noix de muscade
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Utilisation Fromage fondue
- Utilisation Fromage râpé
Découvrez la délicieuse recette de Gratin de pommes de terre et d'aubergines facile à réaliser à la maison grâce à cette fiche recette qui vous donne toutes les astuces de cuisine en vidéo ! Ce tian d'aubergines, courgettes et pommes de terre est un tian qu'a pas l'temps, c'est le tian du fainéant qu'a pas envie de passer une demi-heure à classer les tranches de légumes dans le plat à gratin, mais qui a tout de même envie de manger tian avec les beaux légumes qu'il a dans le frigo…alors, il se dit : « Tiens, si je faisais un tian qu'a pas l'temps ! Terminez en saupoudrant le contenu du plat par une couche de gruyère râpé puis salez et poivrez à votre goût. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.
Gratin pomme de terre aubergine et corgette instructions :
- Faire frit les légumes
- Cuire la viande hachée avec oignon
- Dans une casrole en met Le lait la farine et la margarine avec les épices à la fin fromage fondue
- Un plat qui va au four en met couche par couche nos légumes sans oublier la viande Après la béchamel à la fin fromage râpé sur 180° pendant 15 min
Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon. Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez. Beurrez un plat allant au four avec un mélange beurre-ail écrasé. Bien laver les courgettes, les aubergines, le poivron et les tomates. Couper les extrémités des courgettes et des aubergines et les détailler en rondelles (ne pas peler les courgettes).
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin pomme de terre aubergine et corgette, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin pomme de terre aubergine et corgette recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.