La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Minis tourtes a la viande hachée❤ , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire minis tourtes a la viande hachée❤ tue avoir besoin 20 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de minis tourtes a la viande hachée❤ :
- Préparer Pâte salée :
- Fournir 150 g beurre
- Préparer 1 oeuf
- Fournir 1 cc sel
- Utilisation 300 g far
- Utilisation Farce :
- Fournir 200 g viande hachée
- Préparer 1 oignon râpé
- Vous avez besoin Poivre noir/cannelle/sel
- Préparer 1 cs beurre
- Utilisation Béchamel :
- Préparer 25 g farine
- Fournir 25 beurre
- Utilisation Poivre noir/noix de muscade/sel
- Préparer 250 ml lait
- Utilisation Hors du feu: 1 oeuf + 100 g fromage râpé
- Vous devez vous préparer Décoration :
- Vous avez besoin Des cure-dent
- Vous devez vous préparer Des olives noires et vertes
- Vous avez besoin Des minis oignons au vinaigre
Prévoyez tout de même un peu. Préparez la pâte en malaxant la farine avec le beurre ramolli, le sel et mouillez d'eau. Hachez les viandes, le lard, l'ail, l'échalote et l'oignon. Étaler la pâte et la mettre dans des moules a tartelettes, remplir les moule de farce puis ajouter le fromage portion coupé en cubes par dessus. Tourte à la viande et au St Albray.
Minis tourtes a la viande hachée❤ instructions :
- Dans une marmite faites chauffer le beurre.
- Rajoutez la viande hachée et l'oignon râpé et faite revenir quelques mn.
- Après couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 30 mn a peu près, jusqu'à ce qu'il y est plus d'eau.
- Pour la pâte, travaillez le beurre et la farine enduite rajoutez l'oeuf et le sel.
- Au cas de besoin' rajoutez 1 cs d'eau.
- Couvrez et laissez reposer enduite étalez la pâte et foncée vos moules sans oublier de piquer le fond.
- Pour la béchamel faites fondre le beurre avec la farine.
- Rajoutez le lait petit a petit pour que ça fasse pas de grumeaux.
- Assaisonnez et continuez de remuer jusqu'à épaississement de la béchamel.
- Ors du feu rajoutez l'oeuf et le fromage râpé.
- Maintenant puisque tout est prêt on peut passer au montage.
- Remplissez les fonds de pâte avec de la viande hachée ensuite couvrez avec la béchamel.
- Enfournez a 180 degrés pendant 30 a peu près.
- Préparer la décoration en piquant une olive, un minis oignon au vinaigre et une tomate cerise dans chaque cure-dent.
- Piquer au centre de chaque minis quiche, cela reste facultatif.
Comment réaliser une délicieuse tourte à la viande et au St Albray, afin de faire rougir de gourmandise vos convives.. Dans une poêle, blanchir l'oignon haché dans l'huile, ajouter la viande hachée, le sel et le poivre et faire revenir quelques minutes. Ajouter les champignons puis la sauce béchamel et le fromage. Minis boulette de viande au fromage; Wok de pâtes aux légumes et à la viande hachée ; Tourte à la viande hachée. Vous ne savez que faire de la pâte feuilletée rangée dans votre frigo ?
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Minis tourtes a la viande hachée❤, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Minis tourtes a la viande hachée❤ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.