La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Croustade d'oeufs pochés florentine , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire croustade d'oeufs pochés florentine tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de croustade d'oeufs pochés florentine :
- Préparer 1 pâte brisée pour 2 tartelettes
- Utilisation 2 oeufs pochés (recette sur cookpad)
- Vous devez vous préparer 180 g d'épinards
- Préparer 250 ml sauce mornay (recette sur cookpad)
Charlotte florentine Croustade florentine Poulet à la Florentine Sauce florentine facile pour pâtes Oeufs mimosa Oeufs mollets de ma grand-mère Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. VOIR LES S Déposer délicatement un œuf poché au centre de chaque croustade.
Croustade d'oeufs pochés florentine pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°. Foncez deux moules à tartelette et cuire vos fonds de tarte 15 minutes environ (en mettant une feuille de cuisson avec légumes secs ou billes de cuisson pour la cuire sans que la pâte fasse de bulle d'air).
- Faites cuire vos épinards avec une noix de beurre, du sel, et du poivre.
- Préparez votre sauce mornay (voir la recette sur cookpad : c'est une béchamel avec des jaunes d'oeufs et du gruyère).
- Une fois que tout est prêt disposez vos épinards dans le fond de vos tartelettes puis déposez délicatement les oeufs pochés. Rajoutez la sauce mornay par dessus.
- Cuire 15 à 20 minutes à 170 degrés. Lorsque vous coupez vos croustades en 2 l'oeuf devra rester coulant ! A servir en plat ou en entrée !
Napper le dessus de chaque croustade avec la sauce mornay. Juste le temps de réchauffer et d'atteindre le glaçage superficiel de la surface des croustades. A servir en entrée ou en plat principal. Dans une sauteuse, faites fondre le beurre, ajoutez les épinards, remuez pour les attendrir. Apport nutritionnel Les oeufs sont riches en protéines complètes et en vitamines D.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Croustade d'oeufs pochés florentine recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Croustade d'oeufs pochés florentine recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
