Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces ✨Choux fleur béchamel✨ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir ✨choux fleur béchamel✨ en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ✨choux fleur béchamel✨ :
- Utilisation 1 petit choux fleur
- Vous devez vous préparer Pour la béchamel :
- Fournir 40 g beurre
- Fournir 40 g farine
- Fournir 40 cl lait
- Vous avez besoin 1 jaune d'œuf
- Préparer 150 g comté râpé
- Préparer Sel et poivre
- Préparer 1 pincée de muscade
Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Verser les lardons crus puis la béchamel sur les bouquets de chou-fleur. Faire une sauce béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre et y ajouter la farine. on fait un roux avec le fouet et on ajoute le lait petit à petit en faisant réduire la sauce. Stir together the grated Gruyère cheese and breadcrumbs and sprinkle them over the gratin.
✨Choux fleur béchamel✨ instructions :
- Précuire votre choux fleur 10 minutes dans une cocotte minute.
- Réaliser une béchamel: faire fondre le beurre, ajouter la farine et remuer avec une spatule en bois. Vous réalisez un roux. Laisser cuire un peu le roux. Ajouter le lait et remuer au fouet laisser épaissir, ajouter le jaune d'œuf, la muscade, le sel et le poivre et le Comté râpé. Remuer et laisser cuire 2 minutes.
- Mettre le choux fleur dans un plat à gratin et verser dessus la béchamel.
- Mettre au four 20 minutes à 180 °C puis 5 minutes à 210°C.
Ajouter le beurre et la crème et mettre en marche le robot de façon à obtenir un mélange lisse. Gratin de chou fleur et oeufs durs à la béchamel au parmesan. Essayez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !. Gratin de chou-fleur et béchamel J'en fais souvent mais pas de recette encore publiée sur mon blog. Recette Gratin de Chou-fleur Béchamel et Jambon.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette ✨Choux fleur béchamel✨ est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ✨Choux fleur béchamel✨ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
