Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron tue seul besion 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de verrines de noix de saint-jacques et crème de potiron :
- Préparer pour 8 verrines (j'ai utilisé environ 1/3 de la crème de potiron)
- Vous devez vous préparer 700 g potiron
- Vous devez vous préparer 2-3 pommes de terre
- Fournir 1 branche de céleris
- Vous devez vous préparer 1 blanc de poireau
- Préparer 1 carotte
- Utilisation 1 cube de bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer 100 gr crème fraîche épaisse
- Préparer 16 belles noix de Saint-Jacques
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Préparer thym séché
- Vous avez besoin paprika
- Fournir 30 g beurre
- Fournir sel, poivre
Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron instructions :
- Épluchez le potiron et le couper en gros morceaux. - Épluchez les pommes de terre, la carotte et les couper en cubes. - Laver et émincez le poireau. - Mettre le potiron, le poireau, la carotte, les pommes de terre, la feuille de laurier et le thym et le cube de bouillon de volaille, couvrir d'eau. - Faire cuire 30 minutes sous pression. Enlevez la feuille de laurier et le thym.
- Filtrez et passez les légumes au mixeur. - Ajoutez de l'eau de cuisson au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée. - Incorporez la crème fraîche, salez, poivrez, bien mélanger. - Laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
- Chauffez une poêle avec une belle noix de beurre, ajoutez l'ail finement émincé et faites dorer les Saint-Jacques à feu vif quelques minutes de chaque cotés, salez, poivrez.
- Servir la crème de potiron dans des verrines avec une brochette de 2 noix de Saint-Jacques par convive.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Verrines de noix de Saint-Jacques et crème de potiron recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
