La plupart des gens ont abandonné pintade à l'orange à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pintade à l'orange! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pintade à l'orange tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pintade à l'orange :
- Vous devez vous préparer 1 pintade de plus ou moins 1 kilo
- Vous devez vous préparer 3 oranges
- Fournir 1 cuillère à café cumin en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café piment de cayenne
- Préparer 1 filet d'huile
L'orange à toutes les sauces avec cette recette simplissime et délicatement parfumée. Saisir la pintade sur toutes ses faces dans une cocotte. Verser du jus d'orange' à mi-hauteur. Enfermer dans du papier d'alu des allumettes Faire une sauce crème fraîche-jus de cuisson.
Pintade à l'orange pas à pas :
- Dans 1 filet d'huile et 1 grande casserole, faites dorer la pintade sur tout ses côtés.
- Préchauffez le four à 180 °. Coupez 2 oranges en 2 et la troisième en quartier. Une fois la pintade dorée, placez-la dans un plat allant au four. Ajoutez le jus des 4 demi-oranges, la cuillère à café de cumin, celle de piment, le jus de cuisson de la pintade, en gros, raclez la casserole. Ajoutez dans le plat, tout autour de la pintade, les quartiers d'orange. Enfournez pendant 45 minutes. Arrosez régulièrement avec le jus de cuisson.
- Bon appétit ! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur le blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur la page facebook: Ma Petite Cuisine Familiale.
Passer au gril des quartiers d'orange. Mettez cinq quartiers et dix feuilles de sauge à l'intérieur de la pintade avec du sel et du poivre. Zestez une orange et pressez les autres. Epluchez les oignons et coupez-les grossièrement. Avec un pinceau enduisez la pintade d'huile d'olive.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pintade à l'orange, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pintade à l'orange recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
