Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Poireaux au jambon et béchamel est peut-être parfaite pour vous.
À cuire poireaux au jambon et béchamel tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poireaux au jambon et béchamel :
- Vous avez besoin 1 botte petits poireaux
- Utilisation 6 tranches de jambon
- Fournir 70 gr gruyère rapé
- Fournir 50 cl lait
- Fournir 40 gr beurre
- Vous devez vous préparer 40 gr farine
- Utilisation Noix de muscade
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Mètre deux tranches de jambon part poireau pour pas que le poireau dépasse. Poireaux au jambon et à la béchamel. Vous avez remarqué, j'ai mis poireaux au jambon et pas l'inverse. Je trouve que c'est sans doute dans l'évolution des choses de manger de moins en moins de viande et de plus en plus de légumes mais en règle générale, on inverse peu les termes.
Poireaux au jambon et béchamel pas à pas :
- Préchauffez le four a 180 degrés
- Épluchez, lavez les poireaux et les coupez en deux, les cuires vapeur si possible 25 mins
- Faire fondre le beurre et ajoutez la farine, cuire a blc et ajouter le lait froid petit à petit en mélangeant tous le temps, faire réduire la béchamel à la bonne consistance mais pas trop épaisse et assaisonnez, muscade sel poivre.
- Une fois les poireaux cuits les rouler avec le jambon, ajoutez la béchamel bien la répartir et le gruyère.
- Enfournez 20 mins jusqu'à ce que ce sois bien gratiner.
Sinon, prolongez la cuisson de quelques minutes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Nappez le plat de sauce béchamel et saupoudrez avec le restant du gruyère râpé. Saupoudrez de noix de muscade, salez très légèrement, poivrez, remuez et réservez.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Poireaux au jambon et béchamel, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Poireaux au jambon et béchamel recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
