Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois :
- Vous devez vous préparer 2 feuilles de brick
- Utilisation 1 aubergine
- Vous avez besoin 1 pincée de thym
- Fournir 1 petite boite d'anchois à l'huile
- Vous avez besoin 3 c à soupe de chapelure japonaise
- Vous devez vous préparer 2 c à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 c à soupe de crème de vinaigre balsamique
Mixez les anchois avec la chair de l'aubergine. Corolles de feuilles de brick au saumon, moules et crevettes. La feuille de brick est une spécialité gastronomique maghrébine. A l'origine la feuille de brick était fabriquée artisanalement par des femmes.
Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois pas à pas :
- Lavez et coupez l'aubergine en tranches épaisses.Mettez les dans du papier alu,arrosez les d'huile d'olive d'une pincée de thym et poivre. Faites les cuire 30 minutes à four 200°. Retirez la peau, mixez la avec les anchois et 3 c à soupe de chapelure japonaise.
- Coupez les feuilles de brick en 4. Huilez chacune d'elles à l'aide d'un pinceau.Placez un boudin de tapenade sur chaque feuille.Roulez serré en forme de cigare. Huilez les.Faites les dorer au four 180° pendant 20 minutes. Laissez refroidir.passez une couche de crème de vinaigre balsamique avant de les servir.
Elle est très populaire au Maroc, en Tunisie et en Algérie. La feuille de brick peut servir à de nombreuses recettes que vous y mettiez des fruits de mer, de l'œuf, du poisson ou de la viande. Placez cette farce au centre des feuilles de brick. Ajoutez un peu de tapenade au dessus et repliez-les délicatement. Prendre une feuille de brick et la couper en deux de façon à former un demi cercle.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Feuille de brick à la tapenade d'aubergine et d'anchois est un moyen fantastique de le faire.
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