La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire tarte brick aux tomates cerises et petits pois en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte brick aux tomates cerises et petits pois :
- Utilisation 6 feuilles de Brick
- Fournir 25 tomates cerises colorées
- Préparer 200 g petits pois congelés
- Vous devez vous préparer 6 gousses d'ail
- Utilisation 1 boule de Burrata ou Mozzarella
- Préparer 2 œufs
- Utilisation 15 cl crème fraiche liquide
- Préparer herbes aromatiques (thym, basilic, origan…)
- Fournir 1 poignée de pignons de pin
- Préparer 1 poignée de graines de courge
- Préparer huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel et poivre moulin
- Préparer fleur de sel (optionnel)
Ingrédients: cerise,sucre,oeuf,farine,lait tiède,sel,levure,beurre pour le moule. A l'aide d'un fouet mélanger le sucre et les oeufs. Une jolie tarte de saison avec les belles tomates du jardin (de papa). Déposez au centre un peu de St Môret, une demi feuille de basilic, une demi tomate cerise, une goutte de sirop de balsamique et un peu de poivre.
Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois instructions :
- Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'ail émincé en rondelles, ajoutez les tomates cerises entières et les petits pois. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les herbes aromatiques de votre choix et laissez mijoter une dizaine de minutes.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez et ajoutez des herbes aromatiques.
- Dans un moule à tarte rond ou rectangle disposez une feuille de cuisson et ajoutez les feuilles de Brick afin de former un fond de tarte. Découpez le surplus tout autour si nécessaire.
- Garnissez avec les tomates et petits pois, versez la préparation aux œufs et parsemez de pignons de pin et graines de courge.
- Enfournez pour 20 à 25 minutes, attention les feuilles de Bricks colorent très vite, n'hésitez pas à recouvrir d'une feuille de cuisson ou d'aluminium. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolongez de quelques minutes si nécessaire.
- Juste avant de servir, déposez des morceaux de Burrata sur le dessus, donnez un dernier tour de poivre moulin et une pincée de fleur de sel.
Ouvrez la boîte de petits pois, égouttez-les puis rincez-les sous l'eau froide. Nettoyez les tomates cerise et coupez-les en deux. En garnir un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Piquer le fond à la fourchette, le badigeonner de moutarde et saupoudrer la semoule. Répartir le fromage de chèvre frais coupé en petits morceaux, les tomates cerises entières.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
