Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Parmentier de canard de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À faire parmentier de canard tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de parmentier de canard :
- Vous avez besoin 5 cuisses de confit de canard
- Préparer 6 echalotes
- Vous avez besoin 6 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 25 cl creme fraîche liquide
- Fournir 80 g beurre
- Préparer 1 verre de lait (en fonction de la consistance de la purée)
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Préparer 100 g conté conté râpé
Partager à mes amis. la recette parmentier de canard. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Retrouvez Marmiton où que vous soyez en téléchargeant l'application. Parmentier de canard selon Cyril Lignac.
Parmentier de canard instructions :
- Faire cuire les pommes de terres épluchées dans un grand volume d eau.
- Pendant ce temps, emietter le canard et le mettre directement dans votre plat a gratin.
- Fire revenir dans un peu de beurre les échalotes émincées finement.
- Étalez les échalotes sur le canard.
- Ensuite on prépare l écrasé de pomme de terre que je trouve meilleur qu'une purée classique. Quand les pommes de terre sont cuites on les ecrase a la fourchette on y ajoute le beurre la crem et le lait et on melange bien le tout. Cela ne doit pas etre trop épais ni trop liquide.
- On étale notre écrasé sur le canard puis on ajouter le conté râpé sur le dessus.
- On enfourne a 180 degrés pendant 30 minutes.
- Bonne dégustation.
Si vous avez le temps, faites votre confit de cuisses de canard vous-même, ce n'est pas si difficile et le résultat n'en sera que meilleur ! Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Un délice à la fois gourmand et original : le parmentier de confit de canard, le petit cousin du sud-ouest du hachis parmentier. De la bonne purée de pommes de terre maison, sur un lit de viande de canard réhaussée d'échalotes et de persil plat. Whenever you see his name on a dish, it will contain potatoes.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Parmentier de canard, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Parmentier de canard recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.