La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pâtes aux chicons (endives) et lardons , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire pâtes aux chicons (endives) et lardons en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pâtes aux chicons (endives) et lardons :
- Vous avez besoin 1 kg chicons (endives)
- Vous avez besoin 300 g lardons
- Préparer 20 cl crème fraîche
- Vous avez besoin Ail
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
- Fournir 2 morceaux de sucre
- Utilisation 500 g pâtes
Râper encore un peu de noix de muscade. Faire cuire les pennes dans un grand volume d'eau salée. Lorsque les pâtes sont cuites 'al dente' de préférence, les égoutter, et les rincer. Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de chicons et de lardons partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
Pâtes aux chicons (endives) et lardons instructions :
- Défaire et cuire les chicons et assaisonner avec de l'ail, du sel et du poivre. Ajouter 2 pierres de sucre pour casser l'acidité (facultatif).
- En même temps, cuire les lardons.
- Lorsque les chicons sont cuits, ajouter la crème fraîche à ceux ci.
- Cuire les pâtes pendant ce temps.
- Mélanger le tout, servir avec du gruyère ou parmesan par dessus (selon les goûts). Bon appétit.
Ma cuisine au fil de mes idées - En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin de penne aux chicons, chipolatas, lardons et moutarde à. Incorporer délicatement la sauce aux pâtes ou servir les pâtes nappées de la crème de chicons et de lardons. Dans une sauteuse, faites revenir les lardons quelques minutes. Ajoutez les Perles et le sirop d'érable, et laissez cuire à couvert. Le mariage persil et endive n'est pas très réussi.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Pâtes aux chicons (endives) et lardons, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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