Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Butternut farci saveurs du Sud recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire butternut farci saveurs du sud tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de butternut farci saveurs du sud :
- Vous avez besoin 2 Butternuts
- Vous devez vous préparer Chorizo doux (1 saucisson)
- Préparer 1 oignon rouge
- Utilisation 3 gousses d'ails
- Fournir Mozzarella râpée
- Fournir 10 cl crème fraiche
- Utilisation Huile d'olive
- Utilisation Herbes de Provence en poudre
- Utilisation Thym frais ou en poudre
- Vous avez besoin Sel et poivre
J'ai été tellement conquise que je les ai préparées plusieurs fois. Un plat unique très simple à réaliser, bon marché, savoureux et qui sent bon le soleil. La Cucurbita moschata ou courge musquée, variété à laquelle appartient la courge butternut, vient plus précisément du Nord-Ouest de la Colombie et du Mexique. Elle est toujours très appréciée en Amérique du Sud, où elle garnit même des empañadas.
Butternut farci saveurs du Sud pas à pas :
- Passez les Butternuts sous l'eau en les frottant avec une petite brosse et préchauffez le four à 210°C. Coupez les Butternuts en deux dans le sens de la longueur, videz les pépins puis les mettre dans un plat allant au - four, badigeonnez-les d'un filet d'huile d'olive sans oublier de les recouvrir d'un papier sulfurisé. Enfournez 1h30.
- Coupez le Chorizo en petits cubes. Faites revenir à la poêle avec une goutte d'huile d'olive, oignons et ails émincés puis ajoutez les cubes de Chorizo. Laissez mijoter quelques minutes et ajoutez la crème, les herbes de Provence et Thym à votre convenance. Salez, poivrez légèrement et laissez réduire quelques instants. Réservez.
- Après cuisson, évidez une partie de la chair des Butternuts et ajoutez-la à la préparation de crème et Chorizo. Mélangez délicatement et ajustez l'assaisonnement si nécessaire. Garnissez vos Butternuts de la préparation, ajoutez sur le dessus de la Mozzarella râpée et enfournez pour 10 minutes. Vérifiez la cuisson des Butternuts à l'aide d'un couteau pointu, si nécessaire prolongez la cuisson en réduisant vote four à 190°C.
- S'accompagne très bien d'un riz Basmati. - Bonne dégustation ! - - Petite variante : ajoutez quelques graines très saines pour votre santé.
Aux États-Unis, on la sert avec la dinde de la Thanksgiving ou en tarte sucrée. Couper la courge en deux dans le sens de la longueur. Creuser la courge avec une cuillère parisienne en laissant de la chaire. Réserver la moitié de la chaire prélevée pour la farce. Pour la farce mélanger : les œufs, le riz la… Cette recette a pas mal tourné sur les blog depuis quelques temps, il faut dire qu'elle a vraiment tout pour plaire: facile à réaliser, rapide et surtout qui change par rapport aux autres recettes à base de courge!
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Butternut farci saveurs du Sud est un moyen fantastique de le faire.
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