Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Confiture de mirabelles recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire confiture de mirabelles tue avoir besoin 2 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de confiture de mirabelles :
- Fournir 1.2 kg mirabelles
- Vous avez besoin 600 g sucre en poudre
Versez le sucre, la gousse de vanille et le jus de citron. Mélangez bien et laissez mariner pendant toute la nuit. Le lendemain, versez les mirabelles avec tout le jus rendu dans une bassine à confiture. Rincer les mirabelles, et les dénoyauter, mélanger avec le jus de citron.
Confiture de mirabelles instructions :
- Couper les mirabelles en deux et les dénoyauter.
- Les mettre dans une grosse casserole avec le sucre à feu doux.
- Laisser chauffer tout en remuant régulièrement pendant une heure.
- Au bout d'une heure mixer un peu tout en laissant quelques morceaux et laisser chauffer encore une heure à feu doux.
- Verser la confiture dans un pot, le retourner et le laisser refroidir à l'envers jusqu'au lendemain. Bonne dégustation !
Verser l'eau d'abord dans la casserole puis ajouter le sucre et chauffer doucement en remuant pour bien dissoudre le sucre et mettre à chauffer doucement. Quand le sucre est arrivé à ébullition écumez sur le dessus et verser les mirabelles. Peser les fruits et ajouter la moitié de poids en sucre cristal dans une bassine à confiture. Chauffer à feu doux, surveiller la cuisson en remuant régulièrement, écumer si nécessaire. Pressez le citron et arrosez-en les mirabelles, mélangez.
Maintenant que vous avez revu la recette de Confiture de mirabelles, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Confiture de mirabelles recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
