Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Donuts moelleux au four et sans matière grasse vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire donuts moelleux au four et sans matière grasse tue seul besion 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de donuts moelleux au four et sans matière grasse :
- Fournir 260 gr farine (130 gr t55/ 130 gr épeautre pour moi)
- Préparer 80 ml lait tiède
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 8 gr levure boulangère sèche instantanée
- Vous devez vous préparer 20 gr fromage blanc
- Vous avez besoin 40 gr sirop d'agave ou 80 gr sucre
- Vous devez vous préparer 1 à 2 cas de sirop d'érable (facultatif)
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation 8 carrés chocolat noir
Après les fêtes, la galette, les crêpes, cette période est synonyme de beignets frits et autres douceurs sucrées et grasses. Déposez les donuts dans la matière grasse fondue pour couvrir toutes les faces puis roulez-les dans le mélange sucre et cannelle. Pour des donuts moins gras que les traditionnels beignets frits à l'huile, voici une recette de donuts au four qui vous enlèvera toute culpabilité et vous permettra. Recette donuts au four par MIC.
Donuts moelleux au four et sans matière grasse pas à pas :
- Mélanger les farines, le sel, le sucrant et le sirop.
- Ajouter l'oeuf et le fromage. Pétrir pendant 1 min.
- Incorporer la levure et la moitié du lait. Pétrir pendant 2 min.
- Verser le reste du lait et pétrir à nouveau jusqu'à obtenir une boule lisse (et collante mais c'est normal)
- Mettre la pâte dans un saladier. La recouvrir avec un tissu sec et laisser poser au frais 1h. Elle est doit gonflée.
- Bien fariner le plan de travail, dégazer la pâte et former 6 boules. Faire un trou un peu large au milieu de chaque donuts. Déposer les dans un moule à donuts ou sur un papier cuisson. Les recouvrir avec un tissu sec et laisser près d'une source de chaleur pendant 30 min.
- Préchauffer le four à 180°.
- Enfourner pendant 6 à 7 min. Laisser refroidir avant de déguster.
- Vous pouvez aussi tremper vos donuts dans le chocolat fondu et saupoudrer de coco râpé par exemple
Ingrédients : citron, cannelle, sel, sucre, lait, beurre, farine, chocolat. Une recette de donut au four légère et sans matière grasse! Retrouver également toutes les autres recettes sans M. G de Light Cloud sur son blog "gâteau et dessert léger". Même concept que pour mes donuts sans matière grasse.
Maintenant que vous avez revu la recette de Donuts moelleux au four et sans matière grasse, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Donuts moelleux au four et sans matière grasse recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
