Sauté de légumes d'hiver
Sauté de légumes d'hiver

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Sauté de légumes d'hiver , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire sauté de légumes d'hiver tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de sauté de légumes d'hiver :
  1. Vous devez vous préparer 1 chou-fleur
  2. Vous avez besoin 1 patate douce
  3. Vous avez besoin 1 oignon
  4. Vous devez vous préparer 1/2 butternut
  5. Fournir 2 c à s d'huile d'olive ou de coco
  6. Fournir 1 c à s de curry
  7. Vous devez vous préparer 150 ml lait de coco (facultatif)

Donnez votre avis Donnez votre avis. Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes. Voir mon carnet de recettes Retirer de ma collection. Quoi de meilleur qu'un sauté de légumes pour accompagner votre viande.

Sauté de légumes d'hiver pas à pas :
  1. Commencer par laver l'ensemble des légumes, puis émincer l'oignon. Faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit translucide et pendant ce temps là détailler en cubes les autres légumes. Rajouter les cubes de légumes et les faire sauter dans la poêle chaude pendant deux minutes. Ajouter le curry et un petit verre d'eau. Couvrir et laisser cuire 15 Minutes à feu moyen.
  2. Laisser évaporer à feu doux quelques minutes si besoin.
  3. Sortir du feu. Laisser refroidir 5 Minutes et ajouter le lait de coco.
  4. Servir sur du riz, des lentilles ou de quinoa, avec du tofu émietté.

Grace à cette cuisson rapide, les légumes gardent leur couleur et tout leur croquant. Une recette santé proposée par Opsine.. Voici donc l'ordre dans lequel vous pouvez leur donner une deuxième vie dans votre sauté de légumes. Ajoutez céleris, carottes râpées, chou émincé, poireaux en même temps que l'oignon. Les bouquets de brocolis ou de choux-fleurs blanchis devront être ajoutés avec le poivron.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Sauté de légumes d'hiver recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Sauté de légumes d'hiver recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.