Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Pâtes de courgettes au tofu et pommes de terre sautées recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir pâtes de courgettes au tofu et pommes de terre sautées en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pâtes de courgettes au tofu et pommes de terre sautées :
- Fournir 1 courgette crue
- Vous devez vous préparer 1 pomme de terre
- Vous avez besoin 50 g tofu nature
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curcuma
Dans une grande casserole, porter à ébullition un grand volume d'eau, puis y jeter la moitié des nouilles chinoises. Faire sauter le tofu dans un wok avec un peu d'huile chaude. Il faut que le tofu soir bien doré. Conservation: les pâtes sont un plat minute (je ne me lasserai jamais de le dire, comme une entrecôte ;-), ce plat est donc à son apogée tout juste préparé, encore.
Pâtes de courgettes au tofu et pommes de terre sautées instructions :
- Après avoir lavé la courgette, avec un épluche légumes (ou un appareil spécial, au choix), découper la courgette en lamelles.
- Après avoir épongé le tofu afin d'absorber l'eau, le découper en cubes.
- Après avoir lavé la pomme de terre, la découper en cubes.
- Dans une sauteuse, versez un peu d'huile d'olive et ajouter les cubes de pomme de terre, puis le paprika.
- Lorsque les cubes de pomme de terre sont bien sautés, baissez la température de la sauteuse afin de laisser les cubes de pomme de terre devenir fondants à l'intérieur.
- Dans une poêle légèrement huilée, versez les pâtes de courgettes et le tofu. Ajoutez le curcuma, du paprika, et faites revenir
- Lorsque tout est cuit, que le tofu est bien doré et que les courgettes sont légèrement fondantes, c'est prêt à être servi! Bon appétit (:
Pour vous organiser, vous pouvez cuire les courgettes un peu à l'avance. Et au pire, vous pouvez cuire les pâtes un peu plus al dente (une ou deux minutes en moins), les assaisonner et les déguster à. Coupez en dés les légumes, sans les mélanger. Egouttez les pâtes et les légumes quand les pâtes sont "al dente". Ajouter l'huile d'olive et le fromage, mélangez, servez.
Prenez ces concepts de recettes Pâtes de courgettes au tofu et pommes de terre sautées et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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