Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gâteau de Pâques 🐣🐰 est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gâteau de pâques 🐣🐰 en utilisant 10 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau de pâques 🐣🐰 :
- Fournir Sponge cake (moule rond 21cm de diamètre et 7cm de haut)
- Vous avez besoin 340 g d'œufs
- Fournir 340 g beurre demi-sel (pommade)
- Vous avez besoin 340 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 340 g farine
- Préparer 134 g crème liquide
- Utilisation 13 g levure chimique
- Vous devez vous préparer Ganache au chocolat
- Vous avez besoin 615 g chocolat dessert
- Vous devez vous préparer 615 g crème liquide entière
Que vous choisissiez une brioche régionale, un gâteau au chocolat ou un dessert à la fraise, découvrez ici. Ahhhh Pâques, la fête des chocolats et des bonbons! Profitons-en pour décorer nos gâteaux pour se mettre dans l'esprit de cette fête. En premier, je vous mets le gâteau que ma sœur a fait cette année.
Gâteau de Pâques 🐣🐰 pas à pas :
- Commencer par préparer le biscuit, ici j'ai réalisé un sponge cake, mais vous pouvez très bien faire une génoise 😉.
- Mettre dans un saladier le beurre pommade et le Sucre et mélanger énergiquement (ou à laide d'un robot pâtissier, ce que j'ai utilisé), jusqu'à ca que le mélange blanchisse.
- Rajouter ensuite les œufs un à un tout en prenant soin de bien mélanger entre chaque.
- Dans saladier à part, mélanger la farine et la levure, puis les incorporer doucement à la préparation, soit à l'aide d'une maryse ou bien en mettant l'embout "feuille" de votre robot. Le mélange doit devenir homogène.
- Incorporer la crème petit à petit et bien la faire pénétrer, la préparation doit être souple.
- Verser votre préparation dans votre moule préalablement chemisé (papier cuisson dans le fond et sur tout le tour) et enfourner dans votre four préchauffé à 150° pendant 1h15 (temps de cuisson à ajuster selon le four). La lame de votre couteau doit ressortir propre mais doit être humide 😉
- Pour la ganache au chocolat, faire fondre le chocolat au bain-marie et dans une autre casserole, porter à ébullition la crème liquide.
- Ajouter la crème liquide au chocolat fondu très lentement en remuant avec une maryse.
- Laisser refroidir à température ambiante en filmant votre préparation au contact afin qu'aucune croûte ne se forme.
- Une fois votre biscuit cuit, laisser le 10min dans votre four éteint avant de le sortir. Laisser le refroidir avant de le démouler, mais aussi avant de le couper!
- Couper en parts égales votre biscuit en 3, puis ajouter entre chaque couche votre ganache au chocolat, pareil mettre la même quantité à chaque étage afin qu'à la découpe le rendu soit beau 😊. Ici j'ai également recouvert l'ensemble de mon gâteau de la ganache.
- J'ai ensuite fait le tour de mon gâteau avec des gâteaux type cigarettes. Pour la déco, vous pouvez laisser parler votre imagination 😉.
- Vous n'avez plus ensuite qu'à déguster et partager ce bon et beau gâteau de #paques 🐣🐰
Gâteau surprise de Pâques au citron. Je suis tombée sur ce cake surprise de Noel sur le blog d'Amuses Bouche. Mais comme ce n'est plus vraiment la période de Noel, j'ai cherché un moyen de l'adapter et Pâques arrivant, l'idée était toute trouvée. Laisser refroidir avant de déguster votre gâteau avec les restes de chocolat de Pâques. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux Au Chocolat, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Prenez ces idées de recettes Gâteau de Pâques 🐣🐰 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Gâteau de Pâques 🐣🐰 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
