Gratin d'épinard et saumon
Gratin d'épinard et saumon

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Gratin d'épinard et saumon vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À faire gratin d'épinard et saumon tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin d'épinard et saumon :
  1. Vous avez besoin 300 g d'épinards frais
  2. Fournir 1 gros pavé de saumon
  3. Vous devez vous préparer 2 échalotes
  4. Vous devez vous préparer 1/2 boule de mozarella
  5. Utilisation 30 g beurre salé
  6. Préparer 1 pincée d'épices spéciales poisson
  7. Fournir 20 g parmesan
  8. Fournir 1 verre de blanc sec

En fait l'idée m'est venue tout simplement en vidant mon réfrigérateur. J'avais un sachet de pousses d'épinard, quelques pommes de terre à l'eau et un pot de crème crue qui arrivait à. Les légumes verts ont une place de choix dans les menus cétogènes. Les épinards comptent parmi ceux qui contiennent le moins de glucides.

Gratin d'épinard et saumon instructions :
  1. Dans une petite casserole mettre 10g de beurre, le vin blanc et les échalotes émincées. Mettre à feu très doux jusqu'à ce que les échalotes soient bien confites
  2. Dans une poêle mettre le saumon côté peau et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que la peau se décolle même si le poisson n'est pas cuit à cœur. Retirer du feu, enlever la peau. Couper le poisson grossièrement.
  3. Dans une sauteuse mettre le reste de beurre et les épinards lavés et équeutés. Ajouter les épices. Laisser réduire à feu très doux.
  4. Dans le gratin mélanger les épinards, le saumon, les échalotes et la mozzarella en dés Repartir le Parmesan par dessus et passer au grill pendant 10 minutes

Faire décongeler les épinards au micro -onde. Dans un plat à gratin beurré, étaler la moitié des épinards puis émietter le saumon par dessus et recouvrir toute la surface des épinards. recouvrir avec le restant des épinards. Gratin saumon et épinard, un plat plein de couleurs et de vitamines, nous avons bien aimé. Mon Intermarché avait une promotion sur des chutes de saumon, quelques arêtes, mais avec un peu de patience, plus aucune, non enfin presque. Attention à la cuisson le saumon ne doit pas être sec.

Puisque vous avez lu la recette de Gratin d'épinard et saumon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Gratin d'épinard et saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.