Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan :
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Préparer Parmesan
- Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Préparer Basilic
- Utilisation 1 Citron
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Utilisation 4 tranches de jambon
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Préparer 1 blanc d'œuf
- Utilisation Basilic
- Vous avez besoin Sel, Poivre
Faire chauffer la crème fraîche avec le parmesan jusqu'à un mélange lisse. Mixer ensemble les ingrédients de chaque groupe pour obtenir deux préparations. Laisser reposer au frais environ une heure. Ingrédients: jambon blanc,carré frais,crème liquide,ail semoule,paprika et du poivre,tomate séchée à l'huile,ail semoule,pignons de pin,parmesan râpé,huile des tomates séchées pour lier la préparation.
Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan pas à pas :
- Tout d'abord, mixer les tranches de jambon et ajouter la crème fraîche. Ajouter un peu de zeste de citron, basilic, saler et poivrer.
- Monter le blanc d'œuf en neige. Puis, y ajouter très délicatement la crème au jambon afin de ne pas faire retomber les blancs. - Une fois le tout incorporé, réserver au frais pendant deux heures.
- Pendant ce temps, peler les tomates et les faire mijoter dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, le parmesan, le basilic. - Une fois le tout mijoté, ajouter de la crème fraîche et un peu de jus de citron. Saler, poivrer. - Réserver au frais
- Une fois le tout bien frais, disposer d'abord dans la verrine la crème de tomates au parmesan, puis déposer délicatement la crème de jambon par dessus. - Disposer par dessus quelques suprêmes de citron et saupoudrer de ciboulette fraîche.
- Déguster.
Monter la crème liquide en chantilly au batteur électrique. Ajouter le jambon haché à la crème monté en chantilly et remplir les verrines. Réserver au frais avant de servir en apéritif. Remplir les verrines en alternant une couche de mousse de jambon, une couche de pesto de tomates. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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