Blanquette de veau
Blanquette de veau

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Blanquette de veau vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir blanquette de veau en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de blanquette de veau :
  1. Fournir 1 oignon
  2. Fournir Fond de volaille
  3. Fournir 4 carottes
  4. Utilisation 300 g champignons de Paris
  5. Vous devez vous préparer 500 g blanquette de veau
  6. Fournir Du beurre ou de l'huile d'olive
  7. Vous avez besoin 1 jaune d' œuf
  8. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche
  9. Préparer Sel poivre
  10. Utilisation Paprika doux
  11. Vous avez besoin 200 millilitres vin blanc
  12. Utilisation Le jus d'un demi-citron
Blanquette de veau instructions :
  1. Faire revenir les oignons dans le beurre ou l'huile d'olive et ajouter les carottes
  2. Par la suite ajouter la viande de blanquette de veau et la faire dorer de chaque côté
  3. Ajouter les champignons et recouvrir de vin blanc et d'eau.
  4. Ajouter une cuillère à soupe de fond de volaille.
  5. Laisser mijoter à peu près 30 minutes. Puis ajouter sel poivre et paprika.
  6. Dans un bol mélangez le jaune d' œuf la crème fraîche et le jus du citron
  7. Ajouter ce mélange hopla bien mélangé réchauffer encore 5 à 10 minutes et c'est prêt.

Prenez ces concepts de recettes Blanquette de veau et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Blanquette de veau recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.