Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire tartare de gambas à la pomme granny smith et salade tomates colorées en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tartare de gambas à la pomme granny smith et salade tomates colorées :
- Fournir 2 Pommes Granny Smith
- Vous avez besoin 200 gr Gambas cuites décortiquées (en barquette)
- Fournir 2 Tomates rouge
- Vous avez besoin 2 Tomates verte
- Vous devez vous préparer 2 Tomates orange
- Vous devez vous préparer 2 Tomate jaune
- Fournir 1 citron vert
- Vous avez besoin huile d'Olive
- Utilisation Vinaigre Balsamique de Modène
- Vous avez besoin sel, poivre
- Préparer Aneth
- Fournir Basilic Frais
- Fournir Pignon de pin
- Préparer Curry
Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées instructions :
- Prélevez quelques zestes et le jus du citron vert. Coupez en petits dés les pommes Granny et quelques bâtonnets pour le dressage (réservez ces derniers à part avec quelques gouttes de jus de citron pour éviter l'oxydation). Déposez les dés de pommes dans un saladier et arrosez avec le jus du citron. Bien mélangez et réservez.
- Incorporez les Gambas coupées en petits morceaux (en réserver 4 pour la décoration). Salez, poivrez à votre - convenance, ajoutez les zestes de citron, parsemez d'Aneth et verser 2 cuillère à soupe d'huile d'Olive. Bien mélangez et réservez au frais une demi-heure.
- Pendant ce temps coupez les Tomates en quartier après les avoir soigneusement nettoyé.
- Sur chaque assiette, disposez sur un des côtés les quartiers de Tomates en forme de rosace en alternant les - couleurs. Salez et poivrez à votre convenance, ajoutez un filet d'huile d'Olive, quelques gouttes de Vinaigre Balsamique de Modène, décorez avec les feuilles de Basilic et pignons de Pin.
- De l'autre côté déposez le tartare de Gambas dans un emporte pièce rond ou rectangle pour lui donner une joli forme, bien tassez et retirez l'emporte pièce. Décorez avec les bâtonnets de pommes, déposez une Gambas sur le dessus et saupoudrez légèrement de Curry. Décorez avec quelques gouttes de vinaigre Balsamique de Modène. - Dégustez aussitôt !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tartare de Gambas à la Pomme Granny Smith et Salade Tomates colorées, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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