Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas tue seul besion 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
- Fournir > pour la pâte :
- Vous devez vous préparer 250 g farine de seigle T150
- Fournir 1 c à c de levure
- Préparer 8 cL d'huile
- Vous avez besoin 12 cL d'eau tiède
- Utilisation sel
- Vous avez besoin > pour la garniture :
- Fournir 1 gros poireau
- Vous avez besoin 1 bon filet d'huile d'olive
- Utilisation 150 g crevettes surgelées
- Vous avez besoin 70 g fromage frais (type Saint Morêt)
- Préparer du grana padano
- Fournir 2 œufs
- Utilisation 1 c à c de curry
Lavez les poireaux, retirez les feuilles abîmées. Salez, poivrez et ajoutez le contenu de la poêle, puis les crevettes. Quiche aux poireaux : Armelle nous donne le secret de sa quiche aux poireaux ! Couper tige et racine, enlever les feuilles jaunies, fendre en quatre.
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas instructions :
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- Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
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- Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
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- Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
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- Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
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- Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)
Laver les poireaux pour éviter les grains de sable. Recette Quiche aux poireaux - Bridélice présente sa recette gourmande de Quiche aux poireaux, une recette de Plat Facile. Dressage : Le petit plus qui fait son effet : présentez la quiche recouverte d'une julienne de poireaux. Astuce : Pour fixer la chlorophylle des poireaux, et ainsi leur conserver. Envie de Quiche aux poireaux ?
Puisque vous avez effectivement lu la recette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
