🍞 Pain de mie 🍞
🍞 Pain de mie 🍞

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de 🍞 Pain de mie 🍞 est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire 🍞 pain de mie 🍞 en utilisant 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de 🍞 pain de mie 🍞 :
  1. Fournir 150 ml lait demi écrémé
  2. Fournir 100 ml d'eau
  3. Préparer 50 g crème fraîche épaisse
  4. Préparer 15 g levure fraîche
  5. Vous avez besoin 10 g sucre
  6. Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
  7. Préparer 40 g beurre
  8. Fournir 500 g farine complete
🍞 Pain de mie 🍞 pas à pas :
  1. Mettre le lait, l'eau, la crème fraîche et la levure dans le bol
  2. Mélanger 3min, 37°, vitesse 3
  3. Ajouter la farine, le sucre et le sel
  4. Pétrir en mode pétrin 4 min
  5. Ajouter le beurre et pétrir 3 min
  6. Transvaser dans un saladier couvert et laisser reposer 1h
  7. Degazer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné
  8. Disposer la pâte dans un moule à pain de mie ou si vous n'en avez pas dans un moule à cake beurré recouvert d'un poids pour que le pain reste bien carré et laisser reposer 1h
  9. Préchauffer le four à 220°
  10. Enfourner à 180° pendant 40 minutes
  11. Démouler et laisser refroidir avant de couper

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces 🍞 Pain de mie 🍞 recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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