La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner clafoutis léger aux poires et chocolat par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de clafoutis léger aux poires et chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire clafoutis léger aux poires et chocolat en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de clafoutis léger aux poires et chocolat :
- Vous avez besoin 2 à 3 poires
- Fournir 100 g farine
- Vous avez besoin 4 oeufs
- Utilisation 200 g lait de soja nature
- Vous avez besoin 100 de crème fraîche alléger 4 % MG
- Vous avez besoin 1 CS d’extrait de vanille
- Fournir 40 g pépite de chocolat ou chocolat noir haché
La meilleure recette de Clafoutis aux poires et au chocolat +! Beurrer et fariner légèrement un plat à gratin. Éplucher les poires et les couper en dès puis les déposer dans le plat. Saupoudrer de poudre d'amandes et remuer légèrement pour imbiber les poires. La poudre d'amande va absorber l'humidité du fruit.
Clafoutis léger aux poires et chocolat pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 °C. - - Épluchez et épépinez les poires puis coupez-les en fines tranches.
- Dans un bol battez les oeufs et l’extrait de vanille, jusqu’à obtenir un mélange mousseux. - - Ajoutez la farine tamisée puis mélangez bien.
- Ensuite, versez le lait, la crème et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogéne.
- Disposez les morceaux de poires dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis versez la pâte et parsemez de chocolat.
- Enfournez ensuite votre clafoutis pendant 40 à 45 minutes à 180 °C.
Ajouter les carrés de chocolat concassés. Battez les œufs en omelette avec le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajoutez la farine tamisée et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. Incorporez le beurre fondu et le lait. Astuces et conseils pour Clafoutis poire chocolat Clafoutis aux poires, chocolat et farine de châtaigne.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Clafoutis léger aux poires et chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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