Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Quiche aux légumes et emmental est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir quiche aux légumes et emmental en utilisant 9 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche aux légumes et emmental :
- Fournir 1 pâte brisée
- Préparer 1 brocoli
- Préparer 3 carottes
- Vous avez besoin 25 cl lait 1/2 écrémé
- Utilisation 25 cl crème entière liquide
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 150 g emmental
- Vous devez vous préparer 1/2 cuil à café de curcuma
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Ajouter les dés de légumes et mélanger de nouveau. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Ah les quiches, sans doute notre botte secrète en cuisine quand le frigo est vide et que l'on n'a pas la motivation de cuisiner. Pour changer de la fameuse quiche lorraine, faites des quiches aux légumes, plus légères et tout aussi gouteuse.
Quiche aux légumes et emmental instructions :
- Réaliser une pâte brisée et laisser la reposer au moins 30 mn au réfrigérateur
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Éplucher les carottes et les couper en rondelles
- Retirer les parties dure du brocoli et détailler en fleurettes
- Cuire dans l’eau bouillante salée le brocoli pendant 5 minutes et les carottes pendant 12 minutes. Les rafraîchir dans de l’eau glacée
- Bien égoutter les légumes
- Dans un récipient, fouetter légèrement les œufs puis ajouter le lait et la crème
- Ajouter le curcuma l’emmental, du sel et poivre. Mélangez
- Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée
- Garnir le fond du moule avec les légumes
- Versez par dessus la préparation aux œufs.
- Enfourner et faire cuire 35 minutes
Pour ces mini quiches, j'ai utilisé mon moule à empreintes mince pies et un peu plus grandes et plus profondes que les empreintes à mini tartelettes pour avoir des quiches Pour cette recette j'ai pris les proportions de la recette du livre A table avec thermomix. Dans un bol, battre les oeufs au Répartir la moitié des légumes dans chaque pâte à tarte. Verser la moitié du mélange d'eau dans chacune des tartes. Il est important de ne pas. Mettez tous les légumes dans une casserole.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Quiche aux légumes et emmental, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Quiche aux légumes et emmental recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
