La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte-dessert à la banane et au caramel de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte-dessert à la banane et au caramel! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir tarte-dessert à la banane et au caramel en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte-dessert à la banane et au caramel :
- Préparer Ingrédients pour la génoise :
- Fournir œufs entiers
- Vous devez vous préparer c.à.s de sucre cristallisé
- Utilisation c.à.s de l’huile végétale
- Fournir c.à.s de lait froid
- Vous devez vous préparer c.à.s de caramel
- Vous avez besoin c.à.s de levure chimique
- Fournir farine tamisée
- Préparer Plus : 220 ml de lait + 2 c.à.c de café instantané (Nescafé®)
- Préparer Ingrédients pour la garniture :
- Fournir & 1/2 tasses de lait très froid
- Préparer tasses de poudre chantilly
- Utilisation à 4 c.à.s de caramel mou (Nestlé®)
- Vous avez besoin bananes
Tarte-Dessert à la banane et au caramel pas à pas :
- Dans un récipient, blanchissez les œufs avec du sucre à l’aide d’un batteur électrique puis rajoutez l’huile et battez le tout jusqu’à consistance crémeuse, ensuite versez le lait en mélangeant constamment. Mettez le caramel et parfumez avec une banane râpée (au choix), puis au tamis versez la farine et la levure, homogénéisez avec un fouet.
- Versez l’appareil dans un plat allant au four (30 × 24) par-dessous un papier cuisson, enfournez à 180°C le temps d’une cuisson parfaite. Laissez tiédir puis imbibez le biscuit avec le mélange tiède (lait + café).
- Dans un récipient, faites monter la chantilly de façon classique (une tasse de lait + une tasse de poudre), remplissez la poche à douille et réservez au frais. Dans le même récipient, mélangez la chantilly et le lait (une tasse + ½ tasse) et le caramel, remontez le mélange à vitesse maximal.
- Utilisez un cerceau à cake (28 × 17), déposez les bananes en rondelle sur la génoise puis étalez par-dessus la crème au caramel et faites des traits en crème chantilly.
- Réservez au frais, lors de la dégustation, saupoudrez du cacao amer.
- Remarque : Les restes des préparations se font en verrines séparément si désiré !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte-Dessert à la banane et au caramel, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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