Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte-dessert à la banane et au caramel de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte-dessert à la banane et au caramel! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir tarte-dessert à la banane et au caramel en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte-dessert à la banane et au caramel :
- Fournir Ingrédients pour la génoise :
- Préparer 2 œufs entiers
- Préparer 6 c.à.s de sucre cristallisé
- Fournir 6 c.à.s de l’huile végétale
- Vous avez besoin 6 c.à.s de lait froid
- Vous devez vous préparer 1 c.à.s de caramel
- Vous devez vous préparer 1 c.à.s de levure chimique
- Préparer 140 g farine tamisée
- Vous devez vous préparer Plus : 220 ml de lait + 2 c.à.c de café instantané (Nescafé®)
- Préparer Ingrédients pour la garniture :
- Préparer 1 & 1/2 tasses de lait très froid
- Préparer 2 tasses de poudre chantilly
- Préparer 3 à 4 c.à.s de caramel mou (Nestlé®)
- Vous devez vous préparer 4 bananes
Tarte-Dessert à la banane et au caramel pas à pas :
- Dans un récipient, blanchissez les œufs avec du sucre à l’aide d’un batteur électrique puis rajoutez l’huile et battez le tout jusqu’à consistance crémeuse, ensuite versez le lait en mélangeant constamment. Mettez le caramel et parfumez avec une banane râpée (au choix), puis au tamis versez la farine et la levure, homogénéisez avec un fouet.
- Versez l’appareil dans un plat allant au four (30 × 24) par-dessous un papier cuisson, enfournez à 180°C le temps d’une cuisson parfaite. Laissez tiédir puis imbibez le biscuit avec le mélange tiède (lait + café).
- Dans un récipient, faites monter la chantilly de façon classique (une tasse de lait + une tasse de poudre), remplissez la poche à douille et réservez au frais. Dans le même récipient, mélangez la chantilly et le lait (une tasse + ½ tasse) et le caramel, remontez le mélange à vitesse maximal.
- Utilisez un cerceau à cake (28 × 17), déposez les bananes en rondelle sur la génoise puis étalez par-dessus la crème au caramel et faites des traits en crème chantilly.
- Réservez au frais, lors de la dégustation, saupoudrez du cacao amer.
- Remarque : Les restes des préparations se font en verrines séparément si désiré !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte-Dessert à la banane et au caramel, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tarte-Dessert à la banane et au caramel recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
