Curry de chou-fleur
Curry de chou-fleur

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry de chou-fleur recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À cuire curry de chou-fleur tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de curry de chou-fleur :
  1. Utilisation 2 cuillère à soupe d’huile d’arachide ou tournesol
  2. Fournir 1 oignon
  3. Fournir 3 gousses d'ail
  4. Fournir 2 tomates
  5. Préparer 1 chou-fleur frais
  6. Fournir 5 petites pommes de terres
  7. Fournir 1 piment vert frais
  8. Utilisation 1/2 citron
  9. Préparer 1 cuillère à café sucre roux
  10. Préparer sel, poivre
  11. Fournir 1 cuillère à café curcuma
  12. Utilisation 1 cuillère à café cumin en poudre
  13. Utilisation 1 cuillère à café curry en poudre

Je ne connaissais pas cette recette, c'est d'ailleurs la première fois que je réalise une recette népalaise et c'est un peu grâce à ma douce Sophie que j'ai découvert ce plat qui nous a enchanté à l'heure du dîner. Un délicieux plat mijoté rempli de saveurs. Voici une recette de curry végétarien avec une base chou-fleur; vous l'aurez remarqué, c'est un peu la base favorite de mes derniers currys de légumes en ce moment, car je trouve que le chou-fleur se prête à merveille pour ce genre d'exercice culinaire. Le chou-fleur, (tout comme le brocolis) tiennent une place de choix dans mes plats du quotidien en ce moment.

Curry de chou-fleur instructions :
  1. Préparer les ingrédients. Hacher l’oignon et les gousses d'ail, peler et concasser les tomates, diviser en bouquet le choux fleur, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre et enfin épépiner et hacher le piment vert.
  2. Dans une grosse casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen et y faire fondre 3 min l’oignon.
  3. Ajouter l’aïl et les épices et faire revenir 3 min.
  4. Incorporer les tomates et saupoudrer la cuillère de sucre, bien mélanger.
  5. Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le piment, puis saler et poivrer.
  6. Mélanger, couvrir et laisser mijoter sur feu doux 15/20min jusqu’à ce que les légumes soient tendres, mais il ne faut pas que le choux fleur soit trop cuit.
  7. Quand c'est cuit, arroser de jus du demi citron et servez chaud avec un bon riz et pourquoi pas du yaourt.

Curry Chou fleur Noix de cajou Grill é. Arroser avec la crème liquide, ajouter le curry en poudre. Ajouter le curry de chou fleur dessus. J'aime ajouter quelques herbes fraiches par dessus (persil par exemple). Mais cela fonctionne aussi très bien.

Puisque vous avez lu la recette de Curry de chou-fleur, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Curry de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.