La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crêpes à la farine complète , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire crêpes à la farine complète tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crêpes à la farine complète :
- Utilisation 270 g farine complète
- Fournir 100 g farine t55
- Vous avez besoin 50 g beurre fondu
- Préparer 2 cas de l'huile
- Fournir 4 oeufs
- Fournir Pincée de sel
- Fournir 35 ml sirop de nougat pur sucre de canne
- Préparer 80 cl lait
- Vous avez besoin Vanille ou
- Vous devez vous préparer Fleur d'oranger
- Vous avez besoin A votre goût
Crêpes à la farine complète instructions :
- Mettez la farine et creusez un puits au centre. Versez le beurre fondu la moitié du lait,les oeufs,le sirop, le sel,et l'huile.En remuant pour les incorporer.
- Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange soit parfaitement homogène. Versez progressivement le reste du lait sans cesser de remuer pour éviter la formation de grumeaux. La pâte doit être fluide mais pas liquide. Couvrez la et laissez reposer une demi heure minimum.
- Faîtes chauffer une poêle à revêtement antiadhésif légèrement graissée.Versez de la pâte à crêpes dans la poêle avec une petite louche.Inclinez la poêle dans tous les sens pour bien répartir la pâte.remettez sur le feu.Quand la pâte est mate,décollez les bords avec une spatule et retournez la crêpe.faites cuire le face pendant 1 minute environ:la crêpes doit devenir blonde.
- Procédez de la même façon jusqu'à épuisement de la pâte en faisant des crêpes plutôt fines.
Prenez ces idées de recettes Crêpes à la farine complète et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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